★Vegelife★      

   ベジタリアン&ビーガンレシピ   ~Miki~

絶品ビーガン豆腐アイス☆ベリー編♪

   

ベジタリアン~ビーガンvegelife ★~miki~です。

 

日本で過ごした猛暑の日々(汗、汗、汗!)

 

ちょっとプチショッキングだったのは、日本では特に“ダイエット=体重を減らす”という傾向が日に日に増しているような...

 

結果、痩せてるけど......ただ痩せてるだけ!⬅︎あんまり美しいとは感じない...

 

個人的には、体重は気にしない!

 

“スタイル”を見つめ直す方が大切だと思っています。⬅︎結果、健康的な体へ〜☆

 

筋肉を程よくつけること、絞るところ、鍛えるところを意識すること!(努力中☆)

 

そして、“姿勢”によって、見た目はすごく変わるし、ファッションも2倍、3倍に映える!と思っています。

 

つまり、逆もあり!どんなにいい服着てても....その姿勢、歩き方じゃあ....半減です。

 

自分も、日々改善中!

 

姿勢によって、肉づきは絶対に変わる!

 

体の不調→腰痛、肩、首の痛みなども、実は自分の姿勢、身体の使い方、癖などが原因ということも多々あると実感しています。

 

マッサージ、整体などでリセットできたとしても、次は自分の番!いい状態をキープするためには、正しく体を使うことが必須☆

 

時間はかかります。でも、身体は必ず応えてくれる!引き続きがんばろー

 

“食”だけで体重コントロールしても、年々スタイルは崩れていく...垂れる...四角くなる...これが現実...(悲)

 

なので、美味しく、ビーガン食を楽しみ、適度に運動を取り入れ、イキイキと過ごしたい☆

 

その買うを、もっとハッピーに。|ハピタス

 

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Vegan(ビーガン)豆腐アイス〜基本レシピからアレンジ〜ベリーアイス♪

 

今年の暑い、暑すぎる夏にビーガン豆腐アイスはかなりのヒットでした☆

 

このアイスを開発してからというもの、アイス買って食べたい!という気持ちはゼロ!

 

家族も、他で食べるより、おうちカフェの方がいい〜〜!って。嬉し〜〜♡

 

ベースのアイスを作っておいて、その日の気分で味を変えています。

 

例えば、こんな綺麗なベリーアイスも♡↓

 

 

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基本のVegan豆腐アイス☆

 

材料

 

豆腐 1丁

 

てん菜糖(きび砂糖) 大さじ4

 

ココナッツミルク 150ml (好みで120〜150ml)

 

ピーナッツペースト 小さじ1〜(好みで) / 白練りごまでもOK

 

バニラエクストラクト 小さじ1〜 (好みで) / もしくは、カルダモン適量 / ブランデー大さじ1など、好みで。

 

作り方

 

1- 以上の材料をフードプロセッサーでガーッと滑らかに。

 

2- 保存容器に入れて冷凍。

 

3- 食べたい時に冷凍庫から出して、カットしたベースのアイスと、冷凍ベリーを好みでプラスして、もう一度フードプロセッサーでガーッとしてアイス状になれば出来上がり!

 

もしも、柔らかくなり過ぎてしまったら、もう一度冷凍庫へ入れて、好みのアイスの固さになればOK。

 

今回は、大好きな甘酒グラノーラ、キャロブチップ、簡単チョコレートソース(豆乳のかわりに水でもできちゃいます)をトッピングしていただきました〜

 

 

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☆☆☆最高☆☆☆

 

アイスバージョン、たくさん生まれたので、ボチボチとInstagramか、blogでアップしていきます(^-^)

 

なんでアイス買わないといけないの〜〜???と思わせる、

 

そして、豆腐感は全くない!

 

家で贅沢、うまうまアイスで〜す!

 

 

 

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