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【ヴィーガンバナナケーキ】卵、乳製品一切不使用でもふんわり~しっとり!

バナナケーキのレシピは今までも載せてきましたが、最近もう一つおいしいレシピが出来上がりました。2、3回微調整して、イメージ通りの、『ふんわり、しっとり、満足感あり』のケーキが完成!卵も乳製品も使わないので、泡立てる作業なし。基本的に、全ての...
グルテンフリー

【グルテンフリー】+ビーガン使用のフルーツケーキ・レシピ

数か月前に作ったグルテンフリーであり、もちろんビーガン使用のフルールケーキ。インスタグラム(vegelife)に出したら、レシピを教えてほしいという声がいくつか。。。もう少しレシピ改良したいと思っていますが、これでも十分おいしいので、忘れな...
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ドラゴンフルーツの意外な食べ方;スイーツレシピ【ビーガン】

"ドラゴンフルーツ"って食べたことがありますか?最近では日本のスーパーでも目にしますが、やっぱりちょっと高かったりしてなかなか食べる機会がないかもしれないですね。温かい地域の国では季節になると、安く手に入るフルーツの一つです。私が初めて食べ...
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【ビーガンキャロットケーキ】しっとり、ふんわり~・混ぜるだけの簡単レシピ

わたしは、小さいころからのニンジン好き!家の前の畑に行って、もう成長したかな~というニンジンを引き抜いて、水でザーッと洗って皮のままボリボリと食べるほど。そういえば、昔のにんじんは今のスーパーで売られている一般的なにんじんとは味が全然違いま...
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【ビーガンマフィン】ほんのりスパイシーなキャロットマフィン・乳製品一切不使用の簡単レシピ

ビーガンスイーツは本当に簡単で、おいしい!今回は、シンプルなキャロットマフィンのレシピです。ほどよくしっとり~&ふんわり~。この質感を目指しました。ふんわり、しっとり~【キャロットマフィン】乳製品も一切不使用の簡単ビーガンレシピキャロットケ...
グルテンフリー

【ビーガンチョコレートケーキ】里芋で濃厚チョコレートスイーツ★一気に混ぜるだけ!ビーガン&グルテンフリー

ヴィーガン・ベジタリアン料理が大好きなvegelife(@vegelifemiki)です!とってもスローペースになっているvegelife blogですが、レシピを参考にしてくださる方もいらっしゃり、とっても嬉しいです。最近では、ブログレシ...
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【パンケーキ】ヴィーガン/卵、乳製品不使用なのにふんわ~り・もちもち~

ヴィーガン・ベジタリアン料理が大好きなvegelife(@vegelifemiki)です!最近、バタバタと忙しく...レシピをアップすることができていませんでした(涙)でも、作ってますよ~もちろん!大好きな☆ヴィーガン料理☆今回は、こんな忙...
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【ビーガンフロランタン 】バター、生クリーム、白砂糖など一切不使用!サックリ+コクのある簡単フロランタン☆

ベジタリアン〜ビーガンvegetarian★~miki~です。日本に帰った時には絶対に作る!と決めていたヴィーガンスイーツ↓ヴィーガンフロランタン!ず〜いぶん前にも作ったことがあるけど、久しぶりに作りたいな〜♡食べたいな〜♡と。家にある材料...
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【ビーガンビーツタルト】これぞまさしく天然色素!無添加で鮮やかカラーのビーツタルト☆

ベジタリアン~ビーガンvegelife ★~miki~です。栄養満点のビーツ、積極的に取り入れるようにしています。例えば↓そして、まとめて蒸かしておいたビーツを小分けにして、冷凍保存!そのビーツを使って、アレンジVeganスイーツを作ってみ...
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【ビーガンデコレーションケーキ】ちょっと豪華に見えるけどシンプル作業のデコレーションケーキ

ベジタリアン~ビーガンvegelife ★~miki~です。最近、全くヴィーガンではない友だちに、ヴィーガンマフィンをプレゼントしました〜。反応がびっくりするくらい良くって、嬉しい限りです!卵もバターも使わずに?!って、驚いてました(^-^...
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