★Vegelife★      

   ベジタリアン&ビーガンレシピ   ~Miki~

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Veganちょっと豪華に見えるけどシンプル作業のデコレーションケーキ

      2018/12/28

ベジタリアン~ビーガンvegelife ★~miki~です。

 

最近、全くヴィーガンではない友だちに、ヴィーガンマフィンをプレゼントしました〜。

 

反応がびっくりするくらい良くって、嬉しい限りです!

 

卵もバターも使わずに?!って、驚いてました(^-^)

 

ヴィーガンレシピって、実は本当に簡単で、美味しくって、幸せおうちカフェが楽しめるんです。

 

その買うを、もっとハッピーに。|ハピタス

 

ここのところ、気に入って作っているのが、簡単なのに、ちょっと豪華に見えるデコレーションケーキ♪

 

いろんなバージョンのアイディアが浮かんで、そうすると、作らずにはいられない!

 

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ふわふわチョコレートスポンジ生地のココナッツクリームデコレーションケーキ☆

 

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実は、このケーキは今までのレシピを組み合わせただけ!

 

カットするとこんな感じ↓

 

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スポンジケーキのレシピはこちら↓

 

Veganデコレーションケーキ☆チョコレート&パンプキンのコラボ♪

 

ココナッツクリームをサンド↓

 

ココナッツ☆おいし〜いVegan ソイクリーム♡万能クリームの予感!

 

豆腐クリーム☆コクのある豆腐から作るホワイトクリーム↓

 

グルテンフリー&ビーガン☆乳製品ゼロなのに、濃厚クリームのアップルパフェ

 

最後に、

 

万能Veganチョコレートソース

 

IN YOU☆さんにレシピが掲載されました〜豆乳チョコレートソース

 

今は分量も適当に作ってしまっています(^-^)

 

このソースは、好みの甘さ、好みの固さに調整できること。

 

今回は、程よくとろ〜んとデコレーションできるようにしてみました。豆乳の代わりに水でもOK。

 

もうちょっとデコレーションしたかったので、ナッツをトッピング。

 

キャラメルナッツ↓

 

Vegan☆キャロットケーキ~タルト型バージョン~

 

出来上がり☆

 

 

満足〜〜なおうちカフェでした〜♪♪♪

 

スタジオエムのお皿↓カラーが好き♡

 

 

 

 

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