嬉しい～サプライズプレゼント＆すぐにできちゃう！失敗なしの簡単玄米パン☆グルテンフリー

海外・中国でもほぼベジタリアン～ビーガンvegelife ★~miki~です。

絶対に作りたかったレシピを試しました！(^ ^)

見つけたレシピを自分流にアレンジ♪

酒かす入り&ブレンダーを使って簡単作業！

1– 容器に炊いた玄米(残りものでOK)90g+むすひの玄米酒かす20g+豆乳110g+練りゴマ(白)8gを入れて、ハンドブレンダーでガーッと攪拌する。

2– ボールに米粉100g+塩2つまみ+てん菜糖2gを入れて混ぜておく。

3- 1と2を混ぜ合わせ、好きな大きさに丸める。わたしは、コロンと小さめに♪(６個)

4- 180℃で20〜30分ほど焼いて出来上がり！

たったこれだけ！このコロンとした玄米パン、気に入っちゃった♡

せっかくなので、日本ならではの材料を使って(^^♪

加えた酒かすは、わたしが惚れ込んでいる寺田本家さんの玄米酒むすひから取られている酒かす↓

噛んでいくと素材の味がじわ〜っとして、自家製塩麹と美味しいオイルをつけて食べたらおいしかった～！

アレンジがまだまだできそう☆

あ～酒かす…中国でもゲットできないかな〜〜？

最近、寺田本家さんのフェイスブックを見つけて、田植えの様子、酒造りの様子などを見れました(^ ^)

本に書いてあった通り！おいしいお酒を育てるためにも”歌”を歌ってる様子も配信されてた☆→寺田本家のFacebook

本当のお酒について、そして寺田本家について良く知れるおススメの本↓

トリロジー使ってみるのも楽しみ♡(*^-^*)♡

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