★Vegelife★      

   ベジタリアン&ビーガンレシピ   ~Miki~

甘酒+抹茶風味のVeganビスケ☆ビーガン抹茶アイスもプラス!

      2018/06/22

ベジタリアン~ビーガンvegelife ★~miki~です。

 

ここのところ、雨、大雨...台風の影響みたい...

 

あまり身体がシャキッとしない時は、「家トレ」!「ストレッチ」!

 

本格的な夏に向けて、いい汗をかく習慣をつけておくことも大切☆

 

たったこれだけで...筋肉痛...(-。-; なまってるなぁ〜〜悲しい...

 

でも、筋肉痛はwelcome!嬉しいことです♪

 

地道にガンバロー!

 

前回の日本一時帰国中に挑戦した“甘酒”レシピ

 

パパッと作れる、甘酒風味の玄米パン☆甘酒ビーガンレシピ(グルテンフリー)

 

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まだまだレシピをアップしていないものがたまっているので、順番にまとめていかねば!

 

一時帰国中に出会ったレシピ→「ビスケ」

 

ビスケ☆ハマった!簡単、オシャレ、おいしい〜♡

 

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さらに手抜きで簡単にしたり、アレンジしたりして、甘酒抹茶風味に作りました(^ ^)

 

甘酒&抹茶風味のザックリ「ビスケ」

 

 

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材料

 

A

薄力粉 250g

全粒粉(強力粉)85g

抹茶5

自然塩2g

 

B

ごま油(白)110ml

 

C

甘酒60ml

きび砂糖15g

 

D

甘酒20g

甜菜シロップ20g(てん菜糖1カップを水半カップでしっかり煮溶かしたもの)

 

作り方

 

1- Aをボウルに混ぜておき、Bを加えてヘラでさっくり混ぜた後、両手でこすり合わせながらサラサラにする。

 

2- 合わせておいたCを加えて、ベラでさっくり混ぜながらひとまとめする。

 

3- 4,5cmくらいの厚みにし、セルクルでくり抜き、合わせておいたDをヘラで上、周りを全体的に塗る。

 

4- 予熱しておいたオーブン170度20分焼く。(←ガスオーブンの場合) もしくは、180度で25分くらい。

 

ビスケはお上品には食べれません!割るとボロボロ…(笑)でも美味しい〜中はほんのり抹茶色(^ ^)

 

 

贅沢にvegan 豆腐アイスを添えて!

 

 

その買うを、もっとハッピーに。|ハピタス

 

ご馳走さま〜〜(^ ^)

 

Vegan抹茶アイス☆

 

レシピはこちら↓

 

チアシードエッグで作ったヴィーガンパンケーキと豆腐抹茶アイスでボリュームスイーツ♪

 

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最近のお気に入り抹茶粉↓

 

 

ル・パルフェの瓶↓、いいなぁ〜♪シロップなど入れたい♡

保存容器、基本的にガラスが好きなんです(^ ^)

 

 

 

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