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   ベジタリアン&ビーガンレシピ   ~Miki~

ビスケ☆ハマった!簡単、オシャレ、おいしい〜♡

   

ベジタリアン~ビーガンvegelife ★~miki~です。

 

ずーっと作りたい!作ってみたいって言い続けていたもの♡

 

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☆ビスケ☆

 

今回は絶対に挑戦する!と決心。

 

ビスケっていう名前がまずいい!ビスケとの出会いはこちらの本↓

 

 

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たくさん過ぎる~!!!学びの多いベジ料理の教科書たち♪この量、どうする?

 

ビスケットとスコーンよりカジュアル、ホットビスケットより食べ応えのあるものをイメージして作られた造語が→"ビスケ"♪

 

すぐに挑戦できなかった理由は???

 

セルクルが無かったから...(~_~;)

 

ビスケのためには、高さ4.5cmのセルクルが必要!

 

見つけました!100均で(^ ^)

 

 

おいしい〜〜♡♡♡

 

まさに!スコーン&ビスケット=ビスケ!

 

そして、また画期的なのが、焼き上がるとパリパリのひだができること(^ ^)!

 

 

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味わいのある美味しさ、ボリュームもあるので、軽食的に準備しても満足!

 

この写真がどの種類のビスケを作った時だったか...???忘れてしまった....塩麹かな?確か...

 

このビスケを使った、リッチな満足おうちカフェもしたので、またアップします(^ ^)

 

本のレシピを元に、アレンジしてオリジナルを作りたいな〜♪

 

このレシピ本、お気に入りです☆

 

また作ろっ!

 

キントーのコーヒーカップ↓このシンプルさが好き!

 

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