ベジタリアン~ビーガンvegelife ★~miki~です。
ずーっと作りたい!作ってみたいって言い続けていたもの♡
☆ビスケ☆
今回は絶対に挑戦する!と決心。
ビスケっていう名前がまずいい!ビスケとの出会いはこちらの本↓
http://vegelifemiki.net/vegetaraian-vegan-macrobi-rawfood-book-%e3%83%99%e3%82%b8%e3%82%bf%e3%83%aa%e3%82%a2%e3%83%b3-%e3%83%93%e3%83%bc%e3%82%ac%e3%83%b3-%e3%83%ad%e3%83%bc%e3%83%95%e3%83%bc%e3%83%89-%e8%85%b0%e7%97%9b/
ビスケットとスコーンよりカジュアル、ホットビスケットより食べ応えのあるものをイメージして作られた造語が→”ビスケ”♪
すぐに挑戦できなかった理由は???
セルクルが無かったから…(~_~;)
ビスケのためには、高さ4.5cmのセルクルが必要!
見つけました!100均で(^ ^)
おいしい〜〜♡♡♡
まさに!スコーン&ビスケット=ビスケ!
そして、また画期的なのが、焼き上がるとパリパリのひだができること(^ ^)!
味わいのある美味しさ、ボリュームもあるので、軽食的に準備しても満足!
この写真がどの種類のビスケを作った時だったか…???忘れてしまった….塩麹かな?確か…
このビスケを使った、リッチな満足おうちカフェもしたので、またアップします(^ ^)
本のレシピを元に、アレンジしてオリジナルを作りたいな〜♪
このレシピ本、お気に入りです☆
また作ろっ!
キントーのコーヒーカップ↓このシンプルさが好き!
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コメント
[…] ビスケ☆ハマった!簡単、オシャレ、おいしい〜♡ […]