ベジタリアン&ビーガン Vegelife★ 〜miki〜

☆ほぼベジタリアン&ビーガン☆食を変えて人体実験!食と冷え取りなどで長年のアトピーほぼ完治!アトピー改善だけでなく、体力もつき、体は食から作られていることを実感。物足りなくないベジ料理を発見&開発中。

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アンチエイジング☆納豆サラダ☆

   

毎日食べても飽きない!と言うか、毎日食べたい!

 

本当においしい納豆サラダ♥

 

 

納豆は自家製☆

 

自家製納豆は市販のものとは本当に別物!

 

ものすごく美味しいです!簡単にできるので、また今度作り方を紹介したいと思います(*^^*)

 

そして、納豆に混ぜるタレもオリジナル!

 

 

簡単です!

 

納豆一人分に対して、亜麻仁油(フラックスシードオイル)小さじ1+みりん小さじい1+玄米黒酢小さじ1+味噌適量

 

味噌は、白みそ、玄米味噌、麦みそなど、好みや気分で変えてもOK。

 

Vege料理を美味しくするコツ~No.5味噌

 

赤みそはちょっと味が濃すぎるかな~

 

亜麻仁油の効力は素晴らしいもの!

 

 

 

何といっても、貴重なオメガ3☆

 

このオメガ3は体を作るのに欠かせない必須脂肪酸。

 

必須脂肪酸は体内で作ることができないので、食べ物で摂取しないといけないんです。

 

そして、亜麻仁油の約6割が必須脂肪酸のα‐リノレン酸だそうです。

 

脈硬化、高血圧、心臓疾患の予防、そして、善玉コレステロールを増やし、コレステロール、中性脂肪など、生活習慣病の原因を下げてくれる優れもの。

 

簡単に言うと、血液サラサラ効果抜群!

 

オメガ3の必須脂肪酸の一種、α‐リノレン酸はアレルギー症状の緩和に有効。

 

さらには、ざっと調べただけでも、

 

亜麻仁油に含まれるα‐リノレン酸は体内でDHAやEPAに変換されて、記憶力、学習能力の向上!

α‐リノレン酸は不足すると、イライラup、脳機能の低下、うつ病が出やすいなどの害が。。。

 

また、亜麻仁油のα‐リノレン酸は、皮膚からの水分蒸発を失せぎ、保湿効果、肌荒れ改善、そして、新陳代謝を促進し、老廃物を排泄も働きかけ、美肌効果☆アンチエイジング☆

 

水溶性植物繊維と不溶性植物繊維がバランスよく含まれているので、便秘解消にも◎

 

更年期障害の改善、免疫力の向上、疲労回復、片頭痛の予防や改善などなど。。。

 

数えきれない!いいことずくめ!

 

そして、このα‐リノレン酸はとても酸化しやすい性質があるので、なるべく新鮮な状態で摂取すること。

そして熱にも弱いので、ドレッシングなど生で摂取したほうが効果大♥

 

なので、この納豆サラダは大好きなんです。

 

生で摂取するだけに、ドレッシングに使う材料はなるべ信頼できる品質のものがおススメ。

 

いい素材を使うとやっぱり味が全然違う!

 

そして体にしっかりと栄養価をチャージできる♡

 

 

 

 

ドレッシングはほかのサラダに使ってもOK!

 

日本にいる間はしっかり食べよっ!★

 

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