ベジタリアン&ビーガン Vegelife★ 〜miki〜

☆ほぼベジタリアン&ビーガン☆食を変えて人体実験!食と冷え取りなどで長年のアトピーほぼ完治!アトピー改善だけでなく、体力もつき、体は食から作られていることを実感。物足りなくないベジ料理を発見&開発中。

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★玄米のジャンバラヤ★栄養たっぷり!

   

大好きな"ジャンバラヤ"

 

 

簡単で本当に美味しい~

 

あな吉さんのレシピには助けられています!

 

ベジ生活を始めて、これからどんな料理をすればいいの~?

 

って思ったとき、あな吉さんのレシピと出会いました。

 

簡単で、「えっこれだけっ?」ていうものもたくさん!

 

でも、本当にこれだけでいいんです!

 

この玄米の炊き込みジャンバラヤもそのうちの一つ!

 

 

定期的に食べたくなる一品!

 

お弁当が必要な時も、野菜もちゃんと入ってるので、ジャンバラヤだけでも十分OK!

 

この本に載ってます!⇩

 

 

それに、わたしは活力なべを使ってるので、さらに時短!

 

活力なべって?こちらからどうぞ⇩

 

簡単なVege料理を美味しくするコツ~調理器具~No.2圧力鍋

 

中国では、カレー粉の味がちょっと。。。?なので、日本から持ってきてます。

 

そして、トマト缶は高いので、フレッシュトマトをハンドブレンダーでガーッして

 

あっという間にトマトピューレに!

 

あとは、塩加減を少し自分で調整します。

 

でも今回は、日本から持ってきて大事にとっておいたトマトピューレを使いました~♥

 

トマトピューレ or トマト缶を選ぶときも、添加剤が入ってないものを選びます←これ大事!

 

このジャンバラヤ、本当に簡単で美味しいので、おススメです(*^▽^*)

 

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