☆ひじき☆でイカスミ風パスタ
大好きな～イカスミ風パスタ～
イカスミの代わりに
☆ひじき☆
ひじきの栄養素もビックリするくらい豊富！
まず、ひじきは鉄分が豊富☆なんと、ほうれん草の１５倍、レバーの６倍にもなるそうです。
ただ、海藻類に含まれている鉄分は吸収しにくいそうなので、
ビタミンCと一緒に摂取することで、吸収を良くすることがおススメ。
そして、鉄分はカフェインに弱いので、ひじきを食べた後、食後のコーヒーなどは控えたほうがいい♥
そういえば、以前にランチに行ったお店で食後にオーガニックコーヒーを頼もうとしたら、
貧血気味が心配な方はノンカフェインをお勧めします。って言われたのを思い出しました😊
さらに、ひじきはカルシウムが豊富☆
何と牛乳の１４倍にもなるそうです！
そして、植物繊維も豊富☆
ごぼうの７倍にもなるそう！
整腸作用を整えるために重要。
腸内環境を整えることはアトピーさんにはすごく大切な事！
でも、ひじきの料理って。。。煮物。。。
海藻サラダ。。。そのくらい？？？って思ってました。。。
でも、このレシピは画期的！！！
あな吉さんのレシピです(*^▽^*) こちらの本に載ってます⇩
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あな吉さんのゆるベジ10分レシピ [ 浅倉ユキ ]
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このレシピ、本当に簡単！アッという間にできます★
あな吉さんのレシピは、えっ？これだけでいいの？？？
というレシピがたくさんあり、面白いです♥
このひじきのイカスミ風パスタ、
超ウマ☆超おすすめです！
少し前に、日本からこんな貴重なお土産をいただきました♥
お米のパスタ！
初めて使いました～嬉しい～
黒いパスタなので、やっぱりコレ！イカスミ風☆グルテンフリー☆
゛真っ黒”！ 美味しかった～
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