ベジタリアン&ビーガン Vegelife★ 〜miki〜

☆ほぼベジタリアン&ビーガン☆食を変えて人体実験!食と冷え取りなどで長年のアトピーほぼ完治!アトピー改善だけでなく、体力もつき、体は食から作られていることを実感。物足りなくないベジ料理を発見&開発中。

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簡単、Vege料理のコツ~調理器具~No.1フードプロセッサー

      2016/05/17

Vege料理ってなんか大変そう~、手間がかかりそう~って思いませんか?

(私も始めは抵抗がありました)

 

でも実は本当に簡単なんです!

 

☆超簡単な☆Vege料理のために必須な調理器具があります。

 

何といっても

 

★フードプロセッサー★または★ハンドブレンダー★

 

一度使ったらもう手放せません!!!

 IMG_3815_副本
 

なぜなら、

 

みじん切り、すりおろし、混ぜる、砕くetc...

 

全てがあっという間にできるんです(@_@)!!!

 

みじん切りなら本当に数秒!

 

今まで面倒だったすりおろしだって数十秒!

 

ただ材料をガツガツっと大まかに切って、容器に投げ込み、

 

セットして、ボタンを押してガーっとするだけ!

 

料理の順番を把握していれば、いちいち洗ってから別の材料を。。。

 

なんて面倒なことはせず、

 

どんどん作業を進めていけます!そして、最後に洗うだけ!(^^)!

 

今は本当にいろんな種類のものがありますね~

 

始めからいいものを使うのもヨシ、

 

まず初めに体験してみたいな~という感じで、4000円くらいのもので手軽に始めるのもOK。十分使えますよ~☆

 

私もVege料理を作るようになった初めのころ、フードプロセッサーとかハンドブレンダーってなんだか親しみがなくって購入する気になれず、ひたすら材料をすって、すって、すって。。。時間はかかるし、大変な思いをしたことがあります。

 

特に、私のようなアトピーさんにとっては長芋、山芋、など"ねばねば"材料を手ですったりすると、肌がかゆくなってしまって悲惨な事に。。。

 

 

そこで、フードプロセッサーを使うと

 

本当にあっという間に完了(*^▽^*)

 

そして確実にメニューの幅が広がります★これは絶対★

 

なので、Vege料理にはフードプロセッサorハンドブレンダーは必須です!

 

クイジナートは評判いいですね!

Braunの商品も使いやすいです💛

山本電気のは馬力があり、万能☆ハンドブレンダーにはないおろし機能があって、大根おろしも時短★道場六三郎さんがプロデュース★ ステンレスボウルで、熱いもの・冷いものもOK+臭いもつかない!などが決め手になって、日本で使ってます♡お気に入り

 

中国に来るときに、ブレンダーをどうするか悩みました。。。

 

始めはブレンダー無しでチャレンジしたんだけど。。。

 

でもやっぱり必須!と思い、一時帰国したときに海外使用のものを購入して持ってきました。

 

そしたら、メニューの幅が確実に広がり、ブレンダーのありがたさを実感★

 

しかし!!!

 

なんと。。。数か月で。。。壊れました。。。ショック。。。😭

 

もうブレンダー無しの生活は考えられないので、

 

タオバオ(日本の楽天やアマゾンのようなもの)で購入を決意!

 

130元くらいで買えました~安い♥

 

そして、十分使えてます!

 

おろし機能はないけど、山芋や玉ねぎくらいならみじん切り機能を少~し長めにすればすりおろした状態に!

 

買ってよかった~♬

 
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