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   ベジタリアン&ビーガンレシピ   ~Miki~

maionese caseira

   

Olá meus amigos brasileiros!!!

 

Muito obrigada por visitar o meu Blog💗

 

http://vegelifemiki.net/

 

Este é o meu primeiro artigo escrito em português!

 

De antemão peço a desculpa pelo erro em português...

 

(Agradeço se pudesse me avisar o erro😆)

 

Hoje gostaria de apresentar uma receita bem fácil🎶

 

Maionese Caseira💕

 

mas é bem diferente do que vcs talvez imaginam❗

 

porque geralmente para fazer maionese vai bastante  ovo  e óleo.

 

mas essa maionese não usa os ovos e usa apenas um pouco de óleo!

 

por isso é bem saudável e bem light!

 

o sabor???

 

pode enganar a pessoa! O sabor é de maionese!!!

 

o nome dessa maionese é

 

💛tofu maionese💛

 

IMG_20150625_123601_副本

 

sim! Pode fazer maionese usando tofu!

 

Podem experimentar!

 

ingredientes

 

um pacote de tofu (350-400g)

 

1 colher de chá (5cc) de sal

 

4 colheres de sopa (15cc) de vinagre

 

1 colher de chá (5cc) de miso branco (se não tiver, não tem problema)

 

50~100cc de azeite extra virgem (extra virgem oil) ( geralmente eu coloco apenas 50cc)

 

Como fazer???

 

Um dia anterior , prepare o seguinte

 

numa panela deixa a agua ferver.

 

depois, coloque nessa panela o tofu e deixe por +ou- 5 minutos.

 

coloque o tofu numa vasilha e  deixe a na geladeira.

 

(assim o maionese dura mais dias)

 

no dia seguinte, retire o tofu da geladeira e esvazie a água.

 

Bata todos os ingredientes no liquidificador até virar bem cremoso parecendo bem a maionese!
Pronto!!!

 

IMG_2669_mh1435816912308

 

É super fácil! Não é mesmo???

 

pode guardar na geladeira  mais ou menos 5-7 dias.

 

ou pode guardar no congelador e quando quiser usar só retirar do congelador

 

e misturar um pouco para voltar a ficar cremosa.

 

geralmente eu não uso liquidificador , mas uso  Mixer de Mão , Hand Blender
mais informações, está nesta página

 

Espero que vcs gostem da minha receita💕😍💕

 

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