【ビーガンムース】ナッツミルクを温めるだけ！偶然出来上がった☆簡単ムース
2020/05/22
ベジタリアン～ビーガンvegelife ★~miki~です。
先日アップしたPlant milk (ピーナッツミルク)↓
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いつも豆乳を作る時は、撹拌してから火にかけるので、ナッツミルクを作った時も、同じようにちょっと火にかけてみよっ！って、温めてみたら....
あれっ？？？
固まってきて、ムースになっちゃった！ふんわ〜り、上品なムース。
そして、そのまま冷蔵庫に保管して、次の日『パフェ』にアレンジ☆↓
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いつも常備してるグラノーラを乗せて、
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作り置きしてあったリンゴジャムをトッピング。最後にオーガニックシナモン♡
驚き！オシャレな、美味しいスイーツに変身！！！
数回作ってみましたが、オススメは、定番のビーガンパフェには欠かせない→ビーガンチョコレートソースを中間と、上のトッピングにもプラス☆
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今回は、ナッツミルクムースは無糖にして、トッピングと、チョコレートソースと一緒に食べてちょうどいい感じにしましたが(ちょっと上級者向け)、ムースにも甘味を加えて甘くした方が、万人ウケだと思います。
後日、このムースのためにナッツミルクをリピしました〜(^-^)
アーモンドやカシューナッツでも作ってみたい！絶対美味しいはず☆
キントーのカップ&ステンレスソーサー↓すごく好き！ ムースとか入れてもいいと思う。
oxoのスパチュラ↓、火にかける時など、使ってます。熱に強いのがgood！
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