ベジタリアン~ビーガンvegelife ★~miki~です。
先日アップしたPlant milk (ピーナッツミルク)↓

【ナッツミルク】Plant milk/自家製、簡単ピーナッツミルク☆
ベジタリアン~ビーガンvegelife ★~miki~です。ずーっと試したいと思っていて、材料を準備してあったナッツミルク♪実際作ったら、何て簡単なんだろう〜〜!チャイナライフでは、ピーナッツ(花生)はとっても取り入れやすい食材。いつも生ピ...
いつも豆乳を作る時は、撹拌してから火にかけるので、ナッツミルクを作った時も、同じようにちょっと火にかけてみよっ!って、温めてみたら….
あれっ???
固まってきて、ムースになっちゃった!ふんわ〜り、上品なムース。
そして、そのまま冷蔵庫に保管して、次の日『パフェ』にアレンジ☆↓
いつも常備してるグラノーラを乗せて、

「グルテンフリー」のグラノーラ☆簡単!混ぜてオーブン、その後2回混ぜるだけ!
海外でもほぼベジタリアン~ビーガンvegelife ★です。最近復習していること→"添加物とは?"きっと身体に良くないんだよね〜....そんな声をよく聞きます。誰もがこんな気持ちになってるんじゃないかなぁ、と思います。こ...
作り置きしてあったリンゴジャムをトッピング。最後にオーガニックシナモン♡
驚き!オシャレな、美味しいスイーツに変身!!!
数回作ってみましたが、オススメは、定番のビーガンパフェには欠かせない→ビーガンチョコレートソースを中間と、上のトッピングにもプラス☆
http://vegelifemiki.net/vegetarian-vegan-parfait-soy-ビーガン-パフェ-豆乳クリーム/
今回は、ナッツミルクムースは無糖にして、トッピングと、チョコレートソースと一緒に食べてちょうどいい感じにしましたが(ちょっと上級者向け)、ムースにも甘味を加えて甘くした方が、万人ウケだと思います。
後日、このムースのためにナッツミルクをリピしました〜(^-^)
アーモンドやカシューナッツでも作ってみたい!絶対美味しいはず☆
キントーのカップ&ステンレスソーサー↓すごく好き! ムースとか入れてもいいと思う。
oxoのスパチュラ↓、火にかける時など、使ってます。熱に強いのがgood!
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コメント
[…] ナッツミルクを温めるだけ!偶然出来上がった☆簡単Veganムース […]