こだわり☆のカフェ！こんなに本格的な美味コーヒーが飲めるなんて、驚き☆！
中国のコーヒー文化はあまり浸透していないのが現状。
美味しいコーヒーはなかなかいただけません...(^_^;)
日本人の方々、その他欧米人の方々など、コーヒー好きは必ず自国から持ってきてます☆
わたしは以前は毎日コーヒー飲んでましたが、今は穀物コーヒーなどを飲むことが多くなりました。
でも、たまにコーヒーが飲みたくなる時には日本から持ってきたものを使います。
日本ではオーガニックコーヒーも手軽に入手できますね〜♡
このような中国のコーヒー文化の中、先日驚きの体験ができました！
コーヒーを愛する超こだわりのカフェを姉が発見☆
その時は、コーヒーについて色々と説明+無料で試飲までさせてくれたのです！
一緒にいたコーヒーはあまり好きではないという中国人の友達まで、試飲の後、「コーヒーの概念変わっちゃった！こんなに美味しいの〜？！」と魅了されてしまったほど。
そして、わたしも絶対に行きたい！との願いが先日やっと叶いました(^-^)♡
コーヒーの種類、すごくたくさんあって。。。もちろん中国語だし。。。
産地別+コーヒー豆の種類とか、味によって分かれていたり...
産地くらいは理解できても、それぞれ一体どんな違いがあるのか？？？
でも、店員のお姉さん、ものすごくいい人で、辛抱強く説明してくれました♡
どこの国にもいい人の素質は一緒ですね♡
1人づつ注文したけど、それぞれのコーヒーを味わってほしいと、シェアできるように、こんな可愛いちっちゃなカップに出してくれました( ´∀｀)
コーヒーの風味は、説明された通り！
一口飲むと、ほのかな酸味が気持ち良く残って、でもその後でほんの〜り甘さも残る♡
今までに飲んだことのない風味でした！まるでワインを飲んだ時のように味や風味がふわ〜っと残る感じ。
お店もオシャレ☆
カッコイイ☆
そして、中国ならでは☆中国だからできることも！
思い切ってお願いをしたのです(^-^)♪
それは。。。
これ、☆ヴィーガンケーキ☆
何と、持ち込み〜！！！(笑)
噂で聞いていた絶品コーヒーをヴィーガンケーキと一緒に食べたい！との願望を抑えきれず！(^-^)
自作のケーキを潜めていき、聞いてみたところ、すんなり「いいですよ〜♡」って。
しかも、お皿に綺麗に取り出してくれました♡
日本ではありえない！！！
もちろん、お店の方にもプレゼントしました〜(^-^)♪ 試飲のお礼もしたかったし♪(←飲んだのは私じゃないけどね。)
ケーキは、豆腐ベースのチョコバナナケーキ☆胡桃も入れて、豆乳チョコもかけて♡
ケーキとコーヒー、本当に至福のひととき☆自分へのご褒美タイムでした。
また絶対に行きます！他の種類も試したい♡
次回は別のケーキを持って行こう！と企んでいます♪(^-^)♪
そして、今度は是非コーヒーを入れているところを見たいな〜。
試して見たいコーヒーもいろいろありそう。
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穀物コーヒー、大好き♡
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