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100%全粒粉のフォカッチャ生地でアレンジパン☆

   

海外・中国でもほぼベジタリアン~ビーガンvegelife ★~miki~です。

 

昨日はせっかく夜ランしようと思ってたのに...またまた雨...(~_~;)

 

ウェアーまで着替えて、「よし、出発っ!」っていう時に大雨の前の強い風がビューっ!残念...

 

もう一時間早かったら良かった...

 

でも、せっかく準備したので、家トレ!

 

いい汗かいて、ヘトヘト...ぐっすり寝ちゃいました〜(^ ^)

 

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最近のお気に入りパン☆

 

100%全粒粉のフォカッチャ生地でパン作り〜

 

色々とフォカッチャの生地を試してきて、最近落ち着いたレシピ↓

 

効能大!若返りハーブのローズマリー☆全粒粉100%の簡単フォカッチャ

 

この生地が作りやすくて、失敗なし☆

 

全粒粉100%なのにふんわり♡

 

前回は、半分フォカッチャ、半分は胡桃パンにしてみました。

 

 

生地の半分に胡桃を加えただけ(^ ^)

 

やっぱりふんわり〜、丸パンにしたのでコロンと可愛く焼けました♡

 

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シンプルに質のいいエクストラバージンオイルをつけるだけでもおいしい!ココナッツオイルももちろん合う!

 

そして、最近こちら中国で見つけた、添加物は一切入っていない、純粋のピーナッツペーストを試しに買ってみたら、大成功!

 

自分でミルを使ってピーナッツから作ってみようと思っていたので、これなら買った方が便利だし、安い(^ ^)♪

 

定番食材の仲間入り〜♡

 

胡桃パンにピーナッツペースト、少しアガペやメープルシロップ、もしくは、ビーガン以外ならハチミツをプラスするだけで絶品!おいしい〜

 

実は、本日もこのフォカッチャ生地で別のパンを製作中〜(^ ^)♪

 

焼き立てパンのいい香りがしてきました〜♡ 幸せ〜

 

 

 

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