★Vegelife★      

   ベジタリアン&ビーガンレシピ   ~Miki~

沖縄☆野菜だけでも美味&満腹ランチ♪

   

海外・中国でもほぼベジタリアン~ビーガンvegelife ★~miki~です。

 

久しぶりのブログ更新!

 

沖縄のベジ食を堪能する旅の続きを紹介しようと思います(^ ^)

 

夢の沖縄旅行♡ ベジ食、ビーガン食のお店を事前に調べて、とにかくベジ食を実際に食べて勉強する!

 

いくつか行ったお店の中で、味、コスパを含めた総合得点が家族一致で見事No. 1☆のお店です!

 

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沖縄のベジ料理〜満足ランチ〜

 

 

こんな感じで、高〜い所にポツンとあるお店☆

 

綺麗な沖縄カラーの海が見渡せるなんとも癒される立地。

 

すぐにお店は満席!少し待ちました。

 

若い方、女性、男性、夫婦、友達、子連れなどなど、いろんな年齢層の方がみえました。

 

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島野菜もふんだんに使われている美味しいランチプレート☆

 

 

これだけではなく、ビックリしたのがこちら↓

 

 

島野菜の一つ、長命草のサクナと呼ばれるものの天ぷら☆

 

写真だと分かりにくいけど、タップリ天ぷらで、とにかく油が綺麗!

 

確か、菜種油で揚げていると言われました。

 

実は、わたしは天ぷらは好きなんだけど、あまり食べれない体質...食べた後、気持ち悪くなっちゃうんです...(~_~;)

 

家で、菜種油を使って、衣も玄米粉を使ったものだと比較的食べれるけど、それでもあまりたくさんは食べれません。

 

 

 

 

でも、なんとここの天ぷらは全く問題なし!サックサックであっさりしていて、絶品☆ 驚きでした〜

 

もう一つは、普段は白米(エンプティカロリー=栄養素は空だけどカロリーだけある)は食べずに、玄米か、せめて雑穀米にしているので、白米を食べると今では美味しく思わない...水っぽい...と思ってしまう...

 

こちらのメニュー欄にあった酵素玄米☆見落としてしまった...残念(~_~;)

 

だけど、ここの白米、すごくおいしかったです。確かこの日は愛媛県の、ひのひかりというお米を使ったと教えてくれました。

 

アットホームな、清潔な店内で、常に満席状態!

 

中国語も聞こえてきたので、声をかけてみたら台湾から来られていて、地元の友達から推薦されてやってきたそうです♪

 

彼らも美味しい〜♡と満足そうでした。

 

お店の外にもお花があったり、壮大な景色を堪能できたり♡

 

 

 

ちょっと離れたところでアクセスはいい訳ではないけど、行く価値のある、もしも万が一また沖縄に行けるようなことがあれば、ぜひリピしたい素敵なお店でした〜(^ ^)

 

 

ごちそうさまでした〜♡(^ ^)♡

 

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