海外・中国でもほぼベジタリアン～ビーガンvegelife ★~miki~です。
今回のベジタリアン〜ビーガン対応レシピ♪
忙しい！時間がない！という時にオススメ☆最近気に入っているグルテンフリー♪
満足〜なのに、食べた後、体が軽い！
パンを発酵させる時間ない！という時に、グルテンフリーの簡単、もちもち～ポパイクレープ☆
米粉のもちもちクレープ、これが簡単でおいしい〜♡ パンを作るには時間の余裕がない！という時にピッタリ☆
こちらのレシピ、またまたお気に入りのericoさんから〜さらに簡単にアレンジ(^ ^)
豆乳200〜250cc+米粉100g+葛粉大さじ2+自然塩小さじ1/4+ほうれん草粉小さじ1くらい(好みで)→全てをグルグル〜っと混ぜ合わせて、フライパンで焼くだけ！
本来のレシピは茹でたほうれん草を使うところを、もっと簡単に粉を使ったら大成功☆
大好きなひよこ豆のフムスや、その時にある野菜をサンド☆
アボガドがあるとさらにいい！定番の豆腐マヨを合わせて。
甘みが欲しい場合は、好みで加えてもOK。
個人的には、生地には甘味なしで、甘くデザート風にしたい時には、メープルシロップや、ココナッツオイル、豆乳チョコレートソースをプラスなどがお気に入り♡
普段はノンシュガーで、凍りバナナをカットしてサンドorトッピング、ココナッツオイル、オーガニックシナモンをかけたり、ナッツをトッピングしたりするのが定番(^ ^)
バナナの甘さだけで十分♪
デザートクレープの出来上がりです！
上のレシピで4枚くらい。(大きさにもよります)
料理する元気のない時、時間のない時にもサッと作れるし、好みで自由にサンドできる、助かりレシピ☆
グリーンカラーになるだけでちょっと手が凝っているような雰囲気に〜〜(^ ^)
また近いうちに作る気配…♪♪♪
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