爽やかレモン☆やっぱり皮も無駄にはできない！素晴らしい栄養価が満載
海外・中国でもほぼベジタリアン～ビーガンvegelife ★~miki~です。
最近購入した有機レモン☆
中国生活、ハードルの高かったレモン☆最近無農薬のものを購入できたことから、念願の大好きなレモンタルトを堪能しました〜♡
スポンサーリンク
中国ではよく緑色のレモンをよく見かけます。
カフェでお茶やフレッシュジュースを注文した時も、緑色のレモンが多い気がします。
レモンって、青色から放置しておけば黄色になるって言われてるので、次回は黄色になるまで待ってみようかな〜(^ ^)
スポンサーリンク
レモンの栄養価☆アンチエイジング効果も抜群！
↑このレモン、皮を剃ったり、汁を絞ったりするだけで、キッチンにいい〜香り〜癒される♡(^ ^)♡
改めてレモンの栄養価を調べてみると、積極的に摂取したいな〜と思います(^ ^)
レモンといえばまず、ビタミンC☆
1日一個摂取すればビタミンC不足にならないとか。
風邪予防にはビタミンC！って単純に思ってたけど、ビタミンCは白血球の働きを強化して、免疫力をアップさせる働きがあるそうです。だから風邪予防になるんですね〜(^ ^)
さらに、ビタミンCはシミ予防を含めシワやたるみ対策など、お肌にとってもいい♡
なぜなら、お肌の"ハリ"に必要なコラーゲンの生成にはビタミンCや亜鉛、鉄分なども必要だから！
それだけではなく、肝臓にもいいそうで、解毒作用もあり。
そして、レモンのクエン酸☆→乳酸を抑制→疲労回復！
クエン酸にはミネラル(カルシウムや鉄分など)を身体に吸収しやすい状態にしてくれる働きもあり♡
レモンのカリウムには、ナトリウムを体外に排出する効果があるので、塩分取りすぎを予防してくれるそうです(^ ^)
その他には、漂白作用もあって、手足をレモンの皮でこするとスベスベに♪
確かに、レモンの皮を剃った後って、手がスベスベになるし、少し色がついてしまったおろし器もレモンの皮を剃った後、白くなってる(^ ^)！
爪を皮でマッサージするとツヤが出る！また試してみたいなぁ〜
レモンの爽やか〜ないい香りのもとは、リモネン☆
この香りはリラックスしている時に、脳内で発生するα波が出るそう！それで心地いいんですね〜。
そして、交感神経を刺激して、血管を広げ、血流の流れを良くし、代謝を促し、消化活動を活発にしてくれることから、ダイエット効果もあり！
このリモネンは皮に含まれているので、やっぱり皮は無駄にしたくない！
抗酸化作用の強いレモンポリフェノールも皮の部分！
レモンの品質(無農薬など)にこだわるのはやっぱり大切！
またまた作ったビーガンレモンタルト♪細かく微調整しながら〜(^ ^)(今回はグルテンフリーではありません)
やっぱり美味しい〜、わたしも家族も大好き〜♡
おうちカフェで一息♪ホッとする&幸せ〜
スポンサーリンク
☆こちらもポチッとしてもらえると嬉しいです。☆
