【ビーガンデコレーションケーキ】ちょっと豪華に見えるけどシンプル作業のデコレーションケーキ

ベジタリアン～ビーガンvegelife ★~miki~です。

最近、全くヴィーガンではない友だちに、ヴィーガンマフィンをプレゼントしました〜。

反応がびっくりするくらい良くって、嬉しい限りです！

卵もバターも使わずに？！って、驚いてました(^-^)

ヴィーガンレシピって、実は本当に簡単で、美味しくって、幸せおうちカフェが楽しめるんです。

ここのところ、気に入って作っているのが、簡単なのに、ちょっと豪華に見えるデコレーションケーキ♪

いろんなバージョンのアイディアが浮かんで、そうすると、作らずにはいられない！

ふわふわチョコレートスポンジ生地のココナッツクリームデコレーションケーキ☆

実は、このケーキは今までのレシピを組み合わせただけ！

カットするとこんな感じ↓

スポンジケーキのレシピはこちら↓

Veganデコレーションケーキ☆チョコレート&パンプキンのコラボ♪

ベジタリアン～ビーガンvegelife ★~miki~です。まず、お詫び...先日のピザ生地レシピ→発酵時間15分だけ！程よくふんわり&サックリ☆全粒粉入りピザ生地☆、一つ材料が抜けてました(涙)ごめんなさい！訂正しておきましたので...

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ココナッツクリームをサンド↓

http://vegelifemiki.net/vegan-soy-cream-coconut-ヴィーガンクリーム-ココナッツ-豆乳クリー/

豆腐クリーム☆コクのある豆腐から作るホワイトクリーム↓

グルテンフリー&ビーガン☆乳製品ゼロなのに、濃厚クリームのアップルパフェ

海外・中国でもほぼベジタリアン～ビーガンvegelife ★~miki~です。最近のお気に入りスイーツのレシピ...♡"Gluten-free"グルテンフリー＆ビーガンレシピ☆思い切ってグルテンフリーも取り入れるようにな...

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最後に、

万能Veganチョコレートソース↓

http://vegelifemiki.net/inyou-soymilk-choco-インユー-豆乳-チョコ-チョコレートソース-ア/

今は分量も適当に作ってしまっています(^-^)

このソースは、好みの甘さ、好みの固さに調整できること。

今回は、程よくとろ〜んとデコレーションできるようにしてみました。豆乳の代わりに水でもOK。

もうちょっとデコレーションしたかったので、ナッツをトッピング。

キャラメルナッツ↓

http://vegelifemiki.net/vegan-vegetarian-sweets-carrot-cake-recipe/

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出来上がり☆

満足〜〜なおうちカフェでした〜♪♪♪

スタジオエムのお皿↓カラーが好き♡

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