オーガニック☆なす☆フル活用
前回アップした中国でゲットしたオーガニック野菜たち⇒先週の☆野菜たち☆
その中のむっちむっちの素晴らしい"なす"
しっかりと"なす"主張のメニューに使いました☆彡
まずは、★Vegeピザ★
簡単ピザ生地に、
フレッシュトマトで作る簡単トマトソース、
ナスなど、野菜をトッピングして、
最後に
豆乳チーズ
あ~美味しかった~♥
そしてもう一品は、なすのオーブン焼き・ソイチーズのせ
なすを真っ二つに縦にカット、
中に切り目を入れて、フライパンで蒸し焼き。
その後、豆腐味噌マヨと豆乳チーズをかけて
オーブンで焼く☆
ほっかほっかのと~ろとろで、口当たり抜群!
これはリピ有!
十分存在感あるおかず☆
レシピの分量はもう少しアレンジして定めたいです。
両方のレジピで使ったソイチーズ (豆乳チーズ)
万能+おいしい♥
超簡単!
次回レシピをご紹介します♥
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