ベジタリアン&ビーガン Vegelife★ 〜miki〜

☆ほぼベジタリアン&ビーガン☆食を変えて人体実験!食と冷え取りなどで長年のアトピーほぼ完治!アトピー改善だけでなく、体力もつき、体は食から作られていることを実感。物足りなくないベジ料理を発見&開発中。

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鮮やかカラー☆洛神花(らくしんか)=ローゼル

   

先週、いつも注文している有機野菜を届けてくれるグループで、ちょっと変わったものを注文してみました。

 

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あまりの鮮やかなカラーにビックリ!

 

何だか、"南国"って感じ?!

 

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一見ちょっと怖い(^_^;)。。。けど綺麗☆

 

調べてみると、洛神花(らくしんか)といって、ローゼルというハイビスカスに似たハーブ。

 

台湾や中国ではとってもポピュラーだそう。

 

とりあえず、ハーブティーとして飲んでみました。

 

真ん中の丸い種を取り除いて、煮出すだけ。

 

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なんとも綺麗な色!

 

そして、甘酸っぱい、ハイビスカスのような、ローズヒップを思わせるような味。

 

私は大好きです♡

 

効能を調べてみると、

 

鉄分やミネラル・ビタミンCが豊富!⇨これだけでも女性は嬉しい♡

 

特にビタミンCの含有量は、ローズヒップと同じくらいだそうです。

 

甘酸っぱさの原因は、クエン酸やリンゴ酸。なんとお酢に匹敵するくらいのクエン酸が含まれているとか!

 

リンゴ酸はリンゴなどの果実に含まれている有機酸で、疲労回復や新陳代謝アップ、さらにはカルシウムや鉄の吸収率をアップさせるそうです。

 

見てるだけで元気をもらえそうなほどの鮮やかな赤色の成分は、アントシアニン=抗酸化ポリフェノールが含まれているため。なので、活性酸素の生成が抑制され、血液を綺麗にする効果あり☆

 

つまり、アンチエイジング効果大!

 

漢方としも使われ、喉の炎症を抑える働き、利尿作用=むくみを改善!

 

とにかく女性が喜ぶ効能満載♡

 

効能はさらにいろいろと書かれていて、女性の生理周期の安定、肌荒れ、疲れ目、ストレス解消、血液の循環をよくする、そして、解毒効果があり、悪性腫瘍や血便・血尿・子宮出血などの症状に良いと言われ、古くから中国では重宝されているそうです。

 

お茶だけでなく、甘くしたり、塩漬けにしたりすることもできるよう☆

 

お茶以外のオススメの使い方を知っている方がいらしたら、是非教えてほしいな〜♡(^-^)♡

 

 

 
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