アトピー おからで☆チキンナゲット風☆
海外・中国でもほぼベジタリアン～ビーガンvegelife ★~miki~です。すっごく簡単で、美味しい！定番メニューおからで☆チキンナゲット風☆昔は気にせず、チキンナゲットといえばファーストフード店で食べるお楽しみ、定番！として、もしくは冷...
Vegelife
アトピー 
ヴィーガンレシピ 超ウマ☆Vegeグラタン☆～豆乳ホワイトソース～
超簡単☆超ウマ☆★Vegeグラタン★豆乳は手作りしているので、賞味期限は４～５日程度。たまに、消費し切れないときなど、豆乳でいろんなアレンジを適当にします。今回は、冷蔵庫の残り材料を消費したく、中途半端に残っていた豆乳ホワイトソースを使って...
アトピー 超簡単☆オートミールのポリッジ☆
海外・中国でもほぼベジタリアン～ビーガンvegelife ★~miki~です。わたしが大好きな、ヘビロテ☆レシピ！超簡単&美味しい&栄養満点の☆オートミールのポリッジ☆ポリッジって？？？オートミール（オーツ麦）のおかゆのこと☆以前はあまりオ...
ヴィーガンレシピ 自家製全粒粉１００％皮のベジ餃子★
★大好きな餃子★日本で、全粒粉の餃子の皮を見つけて使ったとき、メチャクチャ美味しい～🎉が第一感想！でも、なかなか簡単には手に入らない。。。餃子の皮は買うのが当たり前。手作りは美味しいだろうけど、面倒そう～時間もないし。。。でも、食品添加物が...
アトピー macrobiotic cake~レモン~
少し前、偶然入ったお店で店員のお姉さんが、友達が自宅でとれた無農薬レモンをくれたの！って、レモンを一つ、わたしにくれました～！！！すっごい貴重～★★★レモンと言えばビタミンC☆そしてクエン酸には活性酸素を除去する働き☆酸化防止☆疲労回復☆な...
アトピー わたしのアトピー★体質改善★
わたしは幼いころから＂アトピー体質＂と言われつづけて。。。身体のいろんなところがかゆく。。。ぐじゅぐじゅ。。。出血。。。というのが当たり前。。。ぐじゅぐじゅになって服が傷口にくっついて、剥がすとき、すっごい痛い！水に触れるのもすっごくしみて...
パン ほったらかし～超簡単☆おからパン☆
ここ中国では自宅で豆乳を手作りしてます！（豆乳の作り方はまた後ほどこのBlogでも紹介します。）豆乳を作ったときにできる☆副産物☆それは＂おから＂すぐに使わないものは冷凍保存してます☆でも、ボーッとしてると。。。冷凍庫におからがたくさん。。...
ヴィーガンレシピ 簡単、Vege料理のコツ～調理器具～No.1フードプロセッサー
海外・中国でもほぼベジタリアン～ビーガンvegelife ★~miki~です。Vege料理ってなんか大変そう~、手間がかかりそう～って思いませんか？ 正直、私も始めはそう思ってました。。。でも実は本当に簡単なんです！☆超簡単な☆Vege料理...
アトピー Vege料理を美味しくするコツ～No.5味噌
日本代表の発酵食品といえば。。。★味噌★赤みそ、白みそ、麦みそ、豆味噌、玄米味噌etc...私も味噌は大好き！味噌ってすごいんです！発酵によって必須アミノ酸がパーフェクトに入ってる☆＋体に栄養価を吸収しやすい状態になってる。数々のビタミン、...
アトピー Vege料理を美味しくするコツ～No.4油‐オイル
Vege料理をグッと美味しくするコツとして欠かせないのが、何といっても油選び！これは料理の味だけでなく健康にも大きな影響を及ぼしかねません。油と一言に行っても本当にいろんな種類が。。。まず絶対に気をつけたいのは化学的に精製された油などに含ま...