2017-01

Desserts

くず粉って凄い!自家製甘酒とコラボ☆簡単スイーツで栄養補給

海外・中国でもほぼベジタリアン~ビーガンvegelife ★~miki~です。海外生活をしている中での一つの課題は、いかに現地で食材をゲットできるか?日本だったらちょっと近くのスーパーでサッと買うことのできるごくごく当たり前の食材がこちらで...
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押し麦で超簡単リゾット☆胃腸のリセットに最適♪

海外・中国でもほぼベジタリアン~ビーガンvegelife ★~miki~です。今は中国の春節真っ只中!街も静か~。最近やっと、外食後に荒れてしまっていた指のアトピーがほぼ回復!ホントに食って身体と直結してるんですね~たまに食べすぎちゃったか...
Desserts

フワフワ豆腐ケーキ&ナッツのカリカリ感が絶妙!実は混ぜるだけの簡単マクロビケーキ★ナッツクランチ豆腐ケーキ★(ビーガン使用にもアレンジ可)

海外・中国でもほぼベジタリアン~ビーガンvegelife ★~miki~です。昔からケーキ作りは大好き♡といても、凝ったものではなくて、結構ダイナミックにボーンと焼いちゃうもの(*^^*)この性格にピッタリ合ったのが、ブラジリアンケーキ☆ブ...
Sides&Salads

鮮やか紫いも☆栄養もビックリ☆スイーツ以外にも簡単♪紫芋のポテトサラダ

海外・中国でもほぼベジタリアン~ビーガンvegelife ★~miki~です。昨晩は、地元のチャイナちゃんがお得意料理を教えてくれるって、すっごく嬉しそうに家で料理をしてくれました。中国料理と、私たちが作ったベジ料理のコラボ☆ビーガンケーキ...
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スーパーフード☆タイガーナッツの魅力!

昨日は久しぶりに筋トレday!最近、忙しさからちょっとおろそかにしていたので、リセット☆ みっちりバージョンで、その後の筋肉痛をしっかり起こすプログラムにして、汗もたっぷりかきました~(^^♪爽やか~!今日もちゃ~んと予想通りの筋肉痛☆筋ト...
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完全無添加!手作り・アッという間にできちゃう★トマトケチャップ★

海外・中国でもほぼベジタリアン~ビーガンvegelife ★~miki~です。日本から持ってくることができる調味料はごくわずか。重さの制限内で、洗剤、化粧品、服etc...持っていくものを厳選しなければいけません。なので日本から持ってきた調...
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コロッケでもハンバーグでもない★黒豆ベジバーグ★ベジタリアン、マクロビ、ビーガン

海外・中国でもほぼベジタリアン~ビーガン生活vegelife mikiです★肉なしメニューって物足りない~というイメージを覆すようなレシピを見つけるとテンションUP!いろんなレシピ本やブログや動画で紹介されている方から学ばせていただいていま...
Breads

ベジタリアン・ビーガン対応☆簡単おうちピザ・デザートピザも♡

ここ数日忙しかった~(-_-;)何とか仕上げる必要があった作業もひと段落し、まずは一安心♪忙しい海外生活でも、ほぼベジタリアン~ビーガン生活を楽しんでます♡ちょっとテンションが上がるビーガンメニュー☆彡★簡単ベジピザ★ビーガン対応!最近もち...
Breads

ひよこ豆のフムスをもっと簡単に、旨味もアップ☆

先日アップした天然酵母パンはパンのぬか床になってしまったので、今日改めてパンの仕込み☆成功しますように~♡天然酵母パンにピッタリなのはひよこ豆のフムス♡基本のレシピ↓これは、ベジタリアン〜ビーガン生活、もはやなくてはならない殿堂入りレシピで...
Breads

かわいい&美味しい天然酵母パンが焼けちゃった☆

海外でもほぼベジタリアン~ビーガン生活に天然酵母が加わり、プチ贅沢感がプラスされました♡昨日は、朝からパンを焼いたので、部屋全体があの焼きたてパンの何とも言えないいい香りに包まれてしあわせ~♡超シンプルなのに味わい深~い♡全粒粉100%天然...
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