ひよこ豆＆キドニービーンズの超簡単フムス～練りごま入り～
2017/10/05
海外・中国でもほぼベジタリアン～ビーガンvegelife ★~miki~です。
食生活だけでなく、運動もちゃんと取り入れて健康管理できるように努力中☆
昨日もちゃんと＂おうちトレ＂！ 今日はちょっとだけ筋肉痛(^^♪
最近、かわいいチャイナちゃんから＂私にも筋トレ教えて欲しい～＂とラブコールをもらったので、どんなメニューにしようかな～？？？
筋トレのメニュー以外にも、ベジ食メニューも常に思案中♡
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定番レシピも少しだけ分量を変えたりするだけで新鮮な感じ☆
この前も、大好きなフムスのレシピをちょっとだけ変えたものを作りました(*^^*)
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フムス～隠し味は→練りごま！
以前にもフムスは何度か紹介しましたが、今回は練りごま入り☆
冷蔵庫をのぞいていたら、日本から大事に持ってきてチビチビと使っていた＂練りごま＂がまだ余っていることを発見！
ここはケチらずに♪
ひよこ豆とキドニービーンズの二種類☆同じレシピで作ってみました♡
練りごま入りフムスのレシピ
いつものように作り方は超簡単☆
炊いてある豆２カップ＋塩小さじ１/２＋水大さじ２＋オリーブオイル大さじ２＋米酢大さじ２＋白ねりごま小さじ１をフードプロセッサーでガーッとペーストにするだけ！
ふんわり～コクのある美味しいフムスがあっという間にできちゃいました！
本当はひよこ豆を炊いた時の煮汁＝アクアファバを入れたかったのに、解凍しておくのを忘れてしまい(-_-;)。。。
その代わりにねりごまを入れました。
以前のレシピはこちら↓
キドニービーンズのフムスもなぜかふわふわ～になってすっごく美味しい～♡
また練りごまも自分で作ってみようと思ってます(*^^*) 成功するかな～？！
フムスと自家製天然酵母パンの組み合わせはもう定番中の定番！ 大好きな組み合わせ♡ 全然飽きません(^^♪
ひよこ豆やキドニービーンズはちょっと多めに炊いておいて、冷凍庫に小分けにして常備しておくとすごく便利☆
こんなケースにフムスを入れたらテーブルがオシャレになりそう～
保存はやっぱり野田琺瑯が好き♡
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