ベジでも満足弁当！
しばらく前ですが、ベジタリアンではない友達のためにお弁当を作りました。
初めての挑戦☆
ベジでも不足を感じない、パンチのあるお弁当になるように考えました(*^^*)
メインのおかずは先日紹介した黒豆ベジバーグでボリュームＵＰ⤴
肉なしでも満足！★黒豆バーグ★
万人受けの豆腐マヨのポテトサラダ
パスタはアマランサスの明太子風パスタ！
このパスタも超簡単＋栄養満点＋美味しい♥
あな吉さんのレシピです。この本に載っています⇩
定期的に食べたくなるパスタ!(^^)!
ご飯は根菜たっぷりの炊き込みピラフ☆
こちらも超簡単！シンプルなのに美味しい、やっぱりあな吉さんのレシピ⇩
あな吉さんのレシピはとにかく簡単☆ 殿堂入りをはたしたレシピが多々あります！
今回のお弁当、どうしようかな～と少し悩みましたが、何とか形になったかな？
友達にも満足していただけました♥
イイ経験ができました(^^♪
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