パン ふんわり〜作りやすい、簡単！【ヴィーガンミルクパン】
ふわふわのミルクパン！ミルクといっても、豆乳を使っているので、ビーガンの手ごねパンです。とてもシンプルなお気に入りのレシピです。
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未分類 チーズの気になる添加物・無添加チーズとは？
チーズはカルシウム摂取のためにも積極的に食べる、という方もいるのでは？ヴィーガンの方は乳製品を摂取しないのでチーズは食べませんが、乳製品という理由だけでなくチーズに含まれている添加物も気になります。ということで、市販のチーズの成分と健康に及...
未分類 ヴィーガン（ビーガン・Vegan）って何？ベジタリアンとは違うの？
最近では、ヴィーガンレストラン、とか、ヴィーガン（ビーガン・Vegan）対応と表記されているメニュー、食材などを目にする機会が増えてきています。雑誌、レシピ本の特集、モデルさん、芸能人の方がヴィーガンを取り入れていたり...ちょっと気になる...
未分類 Vegan☆パンプキン・かぼちゃスープ☆とにかく簡単、シンプルに！でもちゃんとコクがある♪
海外・中国でもほぼベジタリアン～ビーガンvegelife ★~miki~です。先月末、楽天ポイントを消費しようといろいろと考え。。。一つの候補は→エコバック（ショッピングバック）なぜなら、なぜか立て続けにお気に入りのショッピングバックを失く...
未分類 ココナッツ風味のムースケーキ☆スペシャルビーガンスイーツ
海外・中国でもほぼベジタリアン～ビーガンvegelife ★~miki~です。10月もあと数日！今月初めは、個人的にちょっと思い入れがあり、自分たちのテンションが上がることしよっ！て決めてました。考えた末...まずは、贅沢スイーツ☆(^ ^...
スイーツ 定番ナッツケーキを完全ビーガン対応に☆大好きなシナモン風味♡ガスオーブンの威力はすばらしい～！
海外・中国でもほぼベジタリアン～ビーガンvegelife ★~miki~です。わたしのキッチンのこだわり☆もし選べるなら...絶対に"ガス"派です(^ ^)！日本の実家ではガスオーブンが使えるので、かなりテンションがUPします♪以前にも紹介...
オーガニック・有機 くるみの効果～ベジタリアン食にコク＆素晴らしい栄養価☆！
最近はポカポカ日和が続き、去年よりずっと温かい日が続いてました。でも、今週また温度が下がるようなので、しっかり体調管理して風邪をひかないようにしないと！引き続き、ベジタリアン～ビーガン生活で体調管理★お肉を使わない料理ってさみしい～というイ...
未分類 Veganココナッツケーキ〜ほんのりティラミス風♡
ココナッツケーキを作りたい☆？！食べたい？！そこで試作したココナッツ豆乳クリームたまに、ふと思い出す神戸で食べたココナッツケーキ♡〜ココナッツケーキ〜以前にもチャレンジしました(^-^)macrobioticsweets〜ココナッツケーキ〜...
未分類 グルテンフリー、タルト生地も玄米で！？☆玄米パンプキンキッシュ
大好きなベジキッシュ♡だいぶレシピが落ち着いてきたところでのヒラメキ☆キッシュ生地を玄米にしてみたら？？？思い立ったらチャレンジ！(^-^)こんな感じになりました☆とりあえず、ライスバーガーの要領で1- 温かい玄米400gに片栗粉大さじ2を...
未分類 こんなにこだわりのあるオシャレなお茶屋さんがあるなんて！☆
海外・中国でもほぼベジタリアン～ビーガンvegelife ★~miki~ですひょっとしたことからお訪ねすることになったお茶屋さん。入ってびっくり！！！すっごいこだわり★二階にも落ち着いてお茶が飲めるように個室が数室。オシャレな器のコレクショ...