パン 【ビーガンベーグル】もちもち〜、焼きたて最高・発酵は20分だけ！無農薬レモン&クランベリーベーグル
ベジタリアン～ビーガンvegelife ★~miki~です。最近ハマってる♪♪♪簡単パン作り！ とにかく簡単で、美味しくできるパン作り！ある日、ふと思った→“ベーグル”考え始めたら、もう作りたくなっちゃう性格(^-^)レモンマフィンで使った...
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グルテンフリー 【チアシード プリン】スーパーフード☆チアシードで、混ぜるだけのプチプチPudding♪
ベジタリアン～ビーガンvegelife ★~miki~です。作りたいな〜と思っていたレシピの一つが、チアシードプリン☆ヴィーガン、グルテンフリー、ローフードにも対応可能！ちょうど作ったピーナッツミルクムース↓と合わせてみました(^-^)スー...
オーガニック・有機 【ビーガン紅茶タルト】基本の作業は3ステップだけ！紅茶ケーキにザクロのトッピング
ベジタリアン～ビーガンvegelife ★~miki~です。友だちがくれた、オーガニック紅茶♡せっかくなので、その紅茶を使ってスイーツを作って、友だちと一緒に食べよう！紅茶をスイーツに使うのは久しぶりだな〜と思いながら作ってみました。オーガ...
スイーツ 【ビーガンデザートピザ】30分もあればできちゃう！簡単ピザ
ベジタリアン～ビーガンvegelife ★~miki~です。おうちピザをするときの定番は、〆に“デザートピザ”この前、おうちカフェ用のスイーツがなかった&時間もない！という時に、簡単デザートPizzaを作ってみました！30分あれば完成☆Ve...
スイーツ 【ビーガンかぼちゃマフィン】パンプキンクリームを合わせてWパンプキンのカップケーキ
ベジタリアン～ビーガンvegelife ★~miki~です。美味しいかぼちゃが手に入る時期に、かぼちゃスイーツをいくつか作って見ました。かぼちゃマフィン、以前のレシピ↓もう一つのレシピも出来上がりました。ナッツミルクで残ったピーナッツおから...
パン 【ビーガン全粒粉バゲット】捏ねるのは10分くらいだけ！手ごねのシンプルバゲット風
ベジタリアン～ビーガンvegelife ★~miki~です。最近、地味にハマっているのが...→「Veganパン作り」☆定番のパンはやっぱりこれ↓ 捏ねない！とにかく簡単！そして、ふんわり〜。冷凍保存しても、ふんわりさは変わらない。でも、違...
パン 【ビーガントマトマフィン】プチプチ♪チアシード入りのケークサレ風マフィン
ベジタリアン～ビーガンvegelife ★~miki~です。超お気に入りレシピのチアシードバージョン♪定番すぎるケークサレのようなVeganトマトマフィン↓このマフィンのファンがさらに増え、お弁当用に作ったよ〜！と、写メくれたり(^o^)作...
スイーツ 【ビーガンムース】ナッツミルクを温めるだけ！偶然出来上がった☆簡単ムース
ベジタリアン～ビーガンvegelife ★~miki~です。先日アップしたPlant milk (ピーナッツミルク)↓いつも豆乳を作る時は、撹拌してから火にかけるので、ナッツミルクを作った時も、同じようにちょっと火にかけてみよっ！って、温め...
スイーツ 【ビーガンコーンミール ケーキ】Bolo de fubá cobertura de creme vegano/コーンミールケーキ&ヴィーガンクリーム☆
ベジタリアン～ビーガンvegelife ★~miki~です。ビーガンバージョンが作れるようになったBolo de fubá (ボーロ・デ・フバ)=コーンミールケーキ♪噛んで行くとふんわ〜りコーンミールの風味を感じるこのケーキが大好き！そして...
ヴィーガンレシピ 【ナッツミルク】Plant milk/自家製、簡単ピーナッツミルク☆
ベジタリアン～ビーガンvegelife ★~miki~です。ずーっと試したいと思っていて、材料を準備してあったナッツミルク♪実際作ったら、何て簡単なんだろう〜〜！チャイナライフでは、ピーナッツ（花生）はとっても取り入れやすい食材。いつも生ピ...