海外・中国でもほぼベジタリアン～ビーガンvegelife ★~miki~です。
本日、ブラジルのメジャーケーキをビーガン使用に試作！
残念…見事に失敗しました…(~_~;)
また一から出直そう💦
でも、味は良かった(^ ^)！目をつむって食べたら、ん〜懐かしい♡ブラジル〜♪
この失敗作もまたアレンジでリメイク出来るかな〜？その前に食べちゃうか？
思いを切り替えて☆最近の成功作！
フォカッチャ生地で贅沢☆ベジバーガー
この前作ったフォカッチャ生地の100%全粒粉のバンズ♪
フォカッチャ生地でまたまたアレンジ☆簡単バンズの出来上がり〜
海外・中国でもほぼベジタリアン～ビーガンvegelife ★~miki~です。最近は真夏のように暑くなったかと思えば、急に雨が降ったり...雨が続いてどんよ〜りしてたり...何着たらいいんだろう〜？とか...いつ大物の洗濯したらいいんだろう...
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ちょうど残ってたブラジル料理の”Feijão”(フェイジョン)のリメイクコロッケ
ヒット☆フェイジョンコロッケ！
以前紹介したブラジル料理フェイジョン★作り方はこちら↓わたしの大好きな料理です！フェイジョンが中途半端に残ってしまったので。。。☆ヒラメキました☆フェイジョンのリメイク～★フェイジョンコロッケ★今まで長～い間ブラジル人のお友達と接して、さら...
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今回は更に楽して、フェイジョンとジャガイモを蒸してマッシュしたもの、オートミール、塩少々を全部混ぜて、成形して焼いただけ(^ ^)
このコロッケ風をバンズにサンド☆
豆腐マヨネーズ、レタス、フェジョンコロッケ、自家製トマトケチャップに醤油を少々混ぜたソースをかけてサンド
http://vegelifemiki.net/inyou-tofu-maionese-%e8%b1%86%e8%85%90-%e3%83%9e%e3%83%a8%e3%83%8d%e3%83%bc%e3%82%ba-%e3%83%b4%e3%82%a3%e3%83%bc%e3%82%ac%e3%83%b3-%e3%83%9e%e3%82%af%e3%83%ad%e3%83%93-vegan-macrobi/
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完全無添加！手作り・アッという間にできちゃう★トマトケチャップ★
海外・中国でもほぼベジタリアン～ビーガンvegelife ★~miki~です。日本から持ってくることができる調味料はごくわずか。重さの制限内で、洗剤、化粧品、服etc...持っていくものを厳選しなければいけません。なので日本から持ってきた調...
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贅沢なベジバーガーの出来上がり☆
今回もおいしかった〜
ちょっぴりビックサイズ♪ 想像通り、綺麗には食べれません！
肉なしが寂しい〜なんて思わない！ガッツリサンド☆
ごちそうさまでした〜(^ ^)♪
ワンプレートにして、こんなカップでスープを添えたい♡
このカトラリーも可愛い！
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