失敗作から生まれた贅沢パフェ♡グルテンフリーの爽やか☆ビーガンレモンパフェ
海外・中国でもほぼベジタリアン～ビーガンvegelife ★~miki~です。
月曜日のプチトレ、効いてる〜☆
久しぶりのメニューだったので、早くも昨日のお昼頃からジワジワと〜さらに筋肉痛は増し...痛い...！今日はちょっと体が不自由です(^ ^)
でも、これが嬉しい〜(^ ^)♪
狙ったポイントにしっかりと効いてる！ヤッタ〜☆
多分、筋肉痛を喜んでる人って...珍しいだろうな〜(^ ^)
これからもちゃんと持続しないと！ポニョ子はイヤだからね〜〜
海外生活、お手軽にできるトレーニングだけでも心がけたい☆
最近、ここでも取り入れ出したのが、
スポンサーリンク
米粉でビーガン対応の"グルテンフリー"
何となく、わたしの身体に合ってる感じがします(^ ^)
でも、米粉使用歴が浅い、本当の初心者なので課題は大きいです。
先日作ったレモンタルト☆
このタルトを作った際、じっくりと事前にレシピを検討せずに作ったので、タルト生地を見事に失敗！
そのままオーブンで焼くフィリングとの組み合わせなら、ごまかして使っちゃったかもしれないけど、レモンタルトのフィリングは冷蔵庫で固めるクリーム状のものなので、完璧にアウト！
見るも無残なタルト生地が余ってしまいました〜
でも、この失敗作、味はいい！美味しい〜♡ちょっとソフトクッキーみたいな感じ。
この子をちゃんと使ってあげたい！アレンジしました〜(^ ^)
スポンサーリンク
爽やか☆グルテンフリーのビーガンレモンパフェ
タルト生地を袋に入れて、細かく砕く。
グラスに、砕いたタルト生地、残っていた豆腐クリーム(これも、レモンタルトを作った時に余ったもの)、好みでナッツを重ね、余っていたレモンタルトのフィリングもプラス☆
最後の層を豆腐クリームにしたり、レモンフィリングにしたり、どちらもいい感じになりました(^ ^)
失敗作から生まれた新しいビーガンパフェ☆しかもグルテンフリー！
ぜ〜んぶ中途半端に残ってしまったものの寄せ集め(^ ^)♪
このパフェを作るために、失敗作をまた作りたくなる〜
美味しかった〜♡(^ ^)♡
ちょっとオシャレな可愛いパフェで、嬉しいおうちカフェを楽しめました〜〜
このコースター、可愛カッコいい！パフェにも合いそう
スポンサーリンク
☆こちらもポチッとしてもらえると嬉しいです。☆
