大好きなキドニービーンズ❤︎
以前、ブラジル料理のフェイジャンでも紹介しました。
今回はベジサンド用にフムスを作ろうと思ったんだけど、
ひよこ豆が炊いてなかった。。。
それで、冷凍保存してあったキドニービーンズで試してみよう!
と思い、実行☆
Contents
キドニービーンズのフムス☆
そしたら★大大大成功★
びっくりするくらい美味しくできちゃった!
ひよこ豆よりもふんわふわで、滑らかさとコクがあってサイコー☆
作り方はいつものごとく超簡単!
〜レシピ〜フムス☆キドニービーンズバージョン!
炊いたキドニービーンズ 1カップ
水 大さじ1と1/2
酢 大さじ1〜1と1/2(好みで)
オリーブオイル 大さじ1
塩 小さじ1/4
にんにく 1かけ(小さめ)
以上の材料をフードプロセッサーでガーっと滑らかになるまで撹拌。
味見をして、好みで塩を足す。
終わり!
フードプロセッサーがあるとメチャクチャ簡単、楽チン。
なので、オススメです!
Vege料理を美味しくするコツ~調理器具~No.1フードプロセッサー
ちなみに、今使っているフードプロセッサーは中国のタオバオで買いました(*^▽^*)
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コメント
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[…] ベジタリアン&ビーガン Vegelife★ 〜miki〜 3 sharesキドニービーンズでふわふわ★フムス★〜レシピ〜http://vegelifemiki.net/vege-beans-vegan-hummus-%e3%83%95%e3%83%a0%e3%82%b9-%e3%83%8f%e3%83%a2%e3 […]