キドニービーンズでふわふわ★フムス★〜レシピ〜
2017/01/19
大好きなキドニービーンズ❤︎
以前、ブラジル料理のフェイジャンでも紹介しました。
今回はベジサンド用にフムスを作ろうと思ったんだけど、
ひよこ豆が炊いてなかった。。。
それで、冷凍保存してあったキドニービーンズで試してみよう！
と思い、実行☆
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キドニービーンズのフムス☆
そしたら★大大大成功★
びっくりするくらい美味しくできちゃった！
ひよこ豆よりもふんわふわで、滑らかさとコクがあってサイコー☆
作り方はいつものごとく超簡単！
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〜レシピ〜フムス☆キドニービーンズバージョン！
炊いたキドニービーンズ 1カップ
水 大さじ1と1/2
酢 大さじ1〜1と1/2(好みで)
オリーブオイル 大さじ1
塩 小さじ1/4
にんにく 1かけ(小さめ)
以上の材料をフードプロセッサーでガーっと滑らかになるまで撹拌。
味見をして、好みで塩を足す。
終わり！
フードプロセッサーがあるとメチャクチャ簡単、楽チン。
なので、オススメです！
Vege料理を美味しくするコツ～調理器具～No.1フードプロセッサー
ちなみに、今使っているフードプロセッサーは中国のタオバオで買いました(*^▽^*)
こちらの記事にいま使っている商品のリンク張ってあります。
確実に料理の幅が増えて、満足感アップのベジ料理ができますよ〜
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