~Vegeキッシュ~
2016/05/17
熊本での大きな地震。。。
海外生活していてもLineニュースや天気の特別音が鳴って、、、
地震発生のニュースの知らせが届きます。。。
被災者を思うと何とも言葉になりません。。。
一日も早く状態が落ち着いてくれることを願うばかりです✿
今日は日本に帰ったときに作ったVegeキッシュの紹介☆
キッシュは大好きな一品(*^▽^*)
家にある野菜を適当に組み合わせて♡
今回のは玄米入り☆
なので、キッシュとサラダ、もしそれにスープなどを添えればもう十分♥
ちょっとおしゃれなキッシュプレートの出来上がり!
ベジライフを始める前もキッシュは大好きで作ってました☆
でも、卵。。。バター。。。牛乳。。。生クリーム。。。
どうしよう???
でも、レシピいっぱいあります!!!
嬉しい♡
今までいろんなレシピを試してきました☆彡
結果。。。
これはいい!というレシピもあった☆
でも、いろんなのを試しすぎて。。。実は。。。どのレシピが一番だったのか忘れてしまった。。。💦
残念。。。
また改めていろいろ試してレシピをまとめたいと思います!
Vegeキッシュはボリュームあるけど胃に重すぎない☆
キッシュのタルト生地も全粒粉100%で作りました。(これは自己流☆)
ベジ関係やマクロビ関係のレシピを見ても、なかなか全粒粉100%のものは見当たりません。
お店で全粒粉パンを見つけても、やはり小麦粉とのミックス。
でも、私は栄養価のない"白い"ものを避けたいので、
☆邪道クッキング☆を試してます。
今まで全粒粉100%に変更していろんなものを試してきましたが、私にとっては全く問題なく、この方がだんぜん好きです!
それに、この方が贅沢☆彡
♥おうちごはんのVegeキッシュプレート♥
もう外で注文したいとはあまり思いません。
手作りで十分~しあわせ~💛
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