Desserts とろ〜り♪りんごタップリのビーガンアップルパイ☆
海外・中国でもほぼベジタリアン～ビーガンvegelife ★~miki~です。今週はスペシャルに忙しかった〜💦イベント盛りだくさん！中国生活、日本ではありえないことも多々あり、その度にビックリしたり、戸惑ったり...(笑)この前、どうしても...
Desserts 
Desserts 米ぬかでグルテンフリー&ビーガンマフィン☆チョコレート風味♪
海外・中国でもほぼベジタリアン～ビーガンvegelife ★~miki~です。実家で余っていた、無農薬の糠(ぬか)今回はグルテンフリーマフィンに♡糠(ぬか)入り♪グルテンフリー&ビーガンマフィン前回作ったビーガンチョコレートケーキを作った時...
Desserts “和”のひととき☆葛粉でプルンプルンの食感がたまらない抹茶プリン
海外・中国でもほぼベジタリアン～ビーガンvegelife ★~miki~です。最近は試作やら、レシピの微調整やらの日々。。。そしてレシピが完成しても気が抜けない事件?!(笑)が起きます(~_~;)例えば、全粒粉をいつも買ってるお店から別のお...
Sides&Salads 簡単あま酒ドレッシング☆これはイケる！
海外・中国でもほぼベジタリアン～ビーガンvegelife ★~miki~です。日本へ一時帰国中、冷蔵庫をザッとチェックして見つけたもの♡↓わたしの大好きな食材の一つ→甘酒♡いつも超定番サラダを食べることが多いですが、納豆を食べきっちゃって、...
Desserts 定番ナッツケーキを完全ビーガン対応に☆大好きなシナモン風味♡ガスオーブンの威力はすばらしい～！
海外・中国でもほぼベジタリアン～ビーガンvegelife ★~miki~です。わたしのキッチンのこだわり☆もし選べるなら...絶対に"ガス"派です(^ ^)！日本の実家ではガスオーブンが使えるので、かなりテンションがUPします♪以前にも紹介...
Breads 最高に美味しい！高きびバーガー☆食べてみたスタバのベジサンド・人体実験☆
海外・中国でもほぼベジタリアン～ビーガンvegelife ★~miki~です。自宅でご飯が食べれない時や、出かける時は可能な限り、外食できるベジやビーガン、マクロビ系対応のカフェやレストランを探しておいたり、自分でパパッと食べれるものを準備...
Desserts 寺田本家・発芽玄米酒かすのチーズケーキ風→グルテンフリ―にアレンジ♪
海外・中国でもほぼベジタリアン～ビーガンvegelife ★~miki~です。日本に滞在中にに絶対に使いたい食材の上位にランクインしているのが、酒かす☆最近では、ためしてガッテンなどでもよく取り上げられて、酒かすの栄養価の高さ、豊富さはお墨...
Sides&Salads 残った大根の葉♪ちょっとシャレたドレッシングに変身☆
海外・中国でもほぼベジタリアン～ビーガンvegelife ★~miki~です。先日も引き続き夜Run♪ 今回は４ｋｍちょっと。いい汗かきました！気持ちいい～(*^^*)食で体に栄養チャージ＋運動で汗をかいてデトックス！日本では、母が小さな家...
未分類 まだまだ続く！わたしの教科書たち〜ベジ料理
海外・中国でもほぼベジタリアン～ビーガンvegelife ★~miki~です。まだまだ続く！ベジ料理の勉強、楽しい♪常に発見があります！まだまだ続く♪ベジ料理の教科書たち〜図書館の予約、間に合った本たち〜アレンジ次第でビーガン使用になるかも...
未分類 自家製テンペでミートソース風☆言わなければ肉なしなんて気づかない！テンペのコクがクセになるベジラザニア☆
海外・中国でもほぼベジタリアン～ビーガンvegelife ★~miki~です。日本では成功する、自家製テンペ☆ベジタリアン-ビーガン-テンペ-ヨーグルトメ/確か、テンペを使ったミートソースのレシピがあったはず！大好きなビーンズブック♡↓Ca...