★玄米のジャンバラヤ★栄養たっぷり！
大好きな＂ジャンバラヤ＂
簡単で本当に美味しい～
あな吉さんのレシピには助けられています！
ベジ生活を始めて、これからどんな料理をすればいいの～？
って思ったとき、あな吉さんのレシピと出会いました。
簡単で、「えっこれだけっ？」ていうものもたくさん！
でも、本当にこれだけでいいんです！
この玄米の炊き込みジャンバラヤもそのうちの一つ！
定期的に食べたくなる一品！
お弁当が必要な時も、野菜もちゃんと入ってるので、ジャンバラヤだけでも十分OK！
この本に載ってます！⇩
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あな吉さんのゆるベジ圧力鍋で野菜たっぷりレシピ [ 浅倉ユキ ]
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それに、わたしは活力なべを使ってるので、さらに時短！
活力なべって？こちらからどうぞ⇩
簡単なVege料理を美味しくするコツ～調理器具～No.2圧力鍋
中国では、カレー粉の味がちょっと。。。？なので、日本から持ってきてます。
そして、トマト缶は高いので、フレッシュトマトをハンドブレンダーでガーッして
あっという間にトマトピューレに！
あとは、塩加減を少し自分で調整します。
でも今回は、日本から持ってきて大事にとっておいたトマトピューレを使いました～♥
トマトピューレ or トマト缶を選ぶときも、添加剤が入ってないものを選びます←これ大事！
このジャンバラヤ、本当に簡単で美味しいので、おススメです(*^▽^*)
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