中国で★オーガニック野菜★
昨日紹介した中国のベジフリーマーケットでゲットした野菜
昨日の記事はこちら⇩
☆ベジプレート☆!思いっきり野菜三昧にしました!
一例。。。
じゃがいもは、蒸かして。
シンプルに、オーガニックのエクストラバージンオイルに自然塩を少し混ぜたものにつけて♡
ラディッシュも
あとは、春菊で作ってあったジェノベーゼをつけて♡
どちらもホクホクでおいしかった~
もう一つのヒットは
らっきょう/エシャロット➡日本では早穫りらっきょうを"エシャロット"として販売しているそうです。
調べてみると、外見は、何となく"島らっきょう"というものにも似ている感じがします。
今まであまり食べたことがありませんでした。。。
血液サラサラ効果、抗酸化作用、ビタミンなど
嬉しい栄養価が豊富☆
今回は、ざっくり切って、炒めて塩コショウしただけ!
でも、これがすごく甘くって♡
なんじゃこりゃ!
というくらい美味しかった~
久しぶりに本来の野菜の味を楽しめました♥
収穫あり☆のベジフェス?!でした。
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