Breads かわいい＆美味しい天然酵母パンが焼けちゃった☆
海外でもほぼベジタリアン～ビーガン生活に天然酵母が加わり、プチ贅沢感がプラスされました♡昨日は、朝からパンを焼いたので、部屋全体があの焼きたてパンの何とも言えないいい香りに包まれてしあわせ～♡超シンプルなのに味わい深～い♡全粒粉１００％天然...
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Desserts 【酒かすチーズケーキ】簡単ビーガンチーズケーキの作り方
酒かすってあまり身近な存在ではない人も多いのではないでしょうか？でも、日本特有の、素晴らしい食材なんです！酒かすを愛してやまないVegelifeから、何度もリピしているチーズケーキのレシピの紹介です。今回は玄米酒かすを使います。寺田本家さん...
Desserts シンプル☆自宅で作れちゃう簡単甘栗☆
基本は自炊で海外でもほぼベジタリアン～ビーガン生活☆たま～に外食する機会があるのですが、その時は人体実験☆最近も外食後、指がかゆくなりその後パッカリ割れてしまいました。。。(-_-;)この割れ方は久しぶり～自炊に戻せば治ることは分かっていま...
Desserts ほどよくサックリ、ほどよくしっとり〜バナナタルト〜ビーガン対応☆
今日も朝から海外でもほぼベジタリアン〜ビーガンライフの下ごしらえ☆先ずは天然酵母♡最近冷え込んできたわりに、元気よく発酵してくれて、今日は次のパン作りに向けての準備！そして、納豆のセットも終えました(^^)☆24時間後が楽しみ〜今回もちゃん...
Desserts ビーガンスイーツ♡豆腐で作るチョコレートデコレーションケーキ★
最近汚染度が気になります。。。(-_-;)それで、ちょっとジョギングはお休みして、自宅トレーニング！無酸素運動→有酸素運動（この順番＋組み合わせは大切！）昨日もいい汗流しました～☆もう運動することに体が慣れたので、動かさないと体が気持ち悪～...
Breads 海外ベジタリアンライフ～引き続き天然酵母☆おから黒糖パン☆＆素敵なオイルが仲間入り♡
昨日、あり得ない速さで待ちに待ったハンドブレンダーが届きました～♬中国生活ではこれで三台目～一台目は日本から持ってきたもの。二台目からはこちらで購入→安い！でも、この二台目がフル活用の末ご臨終。。。第三台目が無事にうちにやってきました～(*...
Desserts チョコとバナナって間違いない♡簡単チョコバナナタルト☆ビーガン使用
たくさん、大好きな友だちが集まった夕食会(^ ^)中国ならではの火鍋や、この地域特産の食べ物などを含め、盛りだくさん☆そして、わたしの食事も気にしてくれる優しい家族♡食べれるかな〜？って、サラダやベジタリアンOK食も含めて準備してくれました...
Desserts ビーガン使用OK！念願のアイシング☆
本日、訳あっての試作Day(^o^)ベジタリアン・ビーガンスイーツ♡ところがっ！最近なんだかハプニング続き。。。順調にスタートした試作たち☆しかし！途中でハンドブレンダーが。。。御臨終。。。(~_~;)あ.....あっけなく終わりを迎え.....
Desserts 芋ねえのベジタリアン～ビーガン対応パフェ★
今日からグッと寒さが戻ってきました💦今わたしが滞在している地域ではいろんなサツマイモを売っています♡皮が白いさつまいも、一見普通のサツマイモだけど、皮をむいてみるとちょっと黄色かかっていたり。。。微妙に表記の違うお芋の種類をお店のおばちゃん...
Desserts 最強コンビのベジタリアンスイーツ☆紫芋とコラボしたビーガンアップルパイ
念願のタルト型を買ってから、ビーガンパイを作ることが多くなりました(^^♪)違う形の型を使うだけでなんだかワクワクして、アイデアもわいてきます♡★ビーガンパイ★ビーガンパイは卵もバターも使いません♪なので、材料も、作り方もいたってシンプル☆...