Sides&Salads ハト麦は優秀食材★美味しい炊き方
海外・中国でもほぼベジタリアン～ビーガンvegelife ★~miki~です。中国に来てから積極的に取り入れるようになった食材があります。その一つは。。。★はと麦★ /「薏苡仁」ヨクイニン違う国、違う地域で生活するようになると、気候に体が慣...
Recipes
Sides&Salads 
Breads ひよこ豆＆キドニービーンズの超簡単フムス～練りごま入り～
海外・中国でもほぼベジタリアン～ビーガンvegelife ★~miki~です。食生活だけでなく、運動もちゃんと取り入れて健康管理できるように努力中☆昨日もちゃんと＂おうちトレ＂！ 今日はちょっとだけ筋肉痛(^^♪最近、かわいいチャイナちゃん...
Desserts 栄養たっぷりの干し柿入り☆全粒粉１００％クッキー
海外・中国でもほぼベジタリアン～ビーガンvegelife ★~miki~です。冷蔵庫や冷凍庫の整理をするたびに気になっていたもの。。。以前もらったビックサイズの☆干し柿☆どうやって有効利用しようか。。。ずーっと考えてそのままになってしまって...
Breads アントシアニン効果☆自家製・簡単にできちゃう黒豆おからパン
海外・中国でもほぼベジタリアン～ビーガンvegelife ★~miki~です。今日は寒かった～ここのところ暖かい日が続いていたので、体が急な寒さにビックリしている感じでした。。。最近、毎朝天然酵母のお世話をしています(*^^*)今回の天然酵...
Desserts ビーガンパフェ☆基本はシンプル豆乳クリーム＆豆乳チョコレートソースの組み合わせ♪
海外・中国でもほぼベジタリアン～ビーガンvegelife ★~miki~です。今日は一日中ベジ料理の試作とか、レシピの微調整とか...どうしても仕上げる必要のあったスイーツ作りとか...キッチンにほぼこもってしまいました～(^^♪作らないと...
Desserts くず粉って凄い！自家製甘酒とコラボ☆簡単スイーツで栄養補給
海外・中国でもほぼベジタリアン～ビーガンvegelife ★~miki~です。海外生活をしている中での一つの課題は、いかに現地で食材をゲットできるか？日本だったらちょっと近くのスーパーでサッと買うことのできるごくごく当たり前の食材がこちらで...
Desserts フワフワ豆腐ケーキ＆ナッツのカリカリ感が絶妙！実は混ぜるだけの簡単マクロビケーキ★ナッツクランチ豆腐ケーキ★（ビーガン使用にもアレンジ可）
海外・中国でもほぼベジタリアン～ビーガンvegelife ★~miki~です。昔からケーキ作りは大好き♡といても、凝ったものではなくて、結構ダイナミックにボーンと焼いちゃうもの(*^^*)この性格にピッタリ合ったのが、ブラジリアンケーキ☆ブ...
Sides&Salads 鮮やか紫いも☆栄養もビックリ☆スイーツ以外にも簡単♪紫芋のポテトサラダ
海外・中国でもほぼベジタリアン～ビーガンvegelife ★~miki~です。昨晩は、地元のチャイナちゃんがお得意料理を教えてくれるって、すっごく嬉しそうに家で料理をしてくれました。中国料理と、私たちが作ったベジ料理のコラボ☆ビーガンケーキ...
Breads ベジタリアン・ビーガン対応☆簡単おうちピザ・デザートピザも♡
ここ数日忙しかった～(-_-;)何とか仕上げる必要があった作業もひと段落し、まずは一安心♪忙しい海外生活でも、ほぼベジタリアン～ビーガン生活を楽しんでます♡ちょっとテンションが上がるビーガンメニュー☆彡★簡単ベジピザ★ビーガン対応！最近もち...
Breads ひよこ豆のフムスをもっと簡単に、旨味もアップ☆
先日アップした天然酵母パンはパンのぬか床になってしまったので、今日改めてパンの仕込み☆成功しますように～♡天然酵母パンにピッタリなのはひよこ豆のフムス♡基本のレシピ↓これは、ベジタリアン〜ビーガン生活、もはやなくてはならない殿堂入りレシピで...