Breads こだわりパンを使って絶品サンド～♪やっぱりおいしいひよこ豆のフムス♡
海外・中国でもほぼベジタリアン～ビーガンvegelife ★~miki~です。日本でしか作れないものを作りたい！でも、いつもブログを見て、「いいね～♡♡♡」と羨ましがっている母にも、いつものベジ料理を食べさせてあげたい！葛藤です(*^^*)...
Recipes
Breads 
Desserts Vegan豆腐クリーム☆簡単にコクだし＆豆腐っぽさを極力消して♡
海外・中国でもほぼベジタリアン～ビーガンvegelife ★~miki~です。最近、豆腐クリームを少し研究中♡マクロビ、ビーガンスイーツの定番、豆腐クリーム。いろんなレシピがあります☆でも、中にはちょっとハードル高い？！思う材料が必要だった...
Desserts 大～好きな酒かす＆ローズマリーでケーキ！大人のリングケーキ♪
海外・中国でもほぼベジタリアン～ビーガンvegelife ★~miki~です。日本で作りた～いと思っていたもの、たくさん！ たくさんすぎて絶対に全部試作するのは不可能！まずは、冬といえば？大～すきな♡酒かす♡スーパーに行ってもいろんな酒かす...
Breads やっぱりはシメはデザートピザ♪天然酵母でピザ生地作り！
海外・中国でもほぼベジタリアン～ビーガンvegelife ★~miki~です。中国で生活するようになって、さらに手作り度がアップしました。なぜなら、日本ほど手軽にいい食材を手に入れることができないし、おいしい～♡とテンションが上がるレストラ...
Desserts 満足感あり♪簡単おから入り蒸しケーキ、アレンジ可能☆
海外・中国でもほぼベジタリアン～ビーガンvegelife ★~miki~です。ちょっと写真の整理をしてたら、以前に作ったスイーツの写真が出てきました～(*^^*)中国に来たばかりはオーブンがなくって、何とかオーブンなしでスイーツが作れないか...
Desserts 超簡単！豆乳のふわふわプリン♪黒蜜＆あんこがピッタリ～
海外・中国でもほぼベジタリアン～ビーガンvegelife ★~miki~です。最近のヒットスイーツ♡ひょっとしたことから生まれたスイーツ☆これが想像以上に大成功！きっかけは、偶然から生まれた↓スイーツ☆彡 このくず粉スイーツを豆乳バージョン...
Sides&Salads 意外と万人受け！大根のマヨネーズサラダ～万能豆腐マヨネーズ和え♪
海外・中国でもほぼベジタリアン～ビーガンvegelife ★~miki~です。寒い季節＝大根がおいしい少し前にも有機野菜グループで大根を買いました♪中国では＂食＂の安全を確保することは正直、本当に難しい(-_-;)なので、ある程度の妥協は必...
Desserts サクサク♪シンプル、超簡単☆ビーガンクッキー☆ジャスミン入り
海外・中国でもほぼベジタリアン～ビーガンvegelife ★~miki~です。昨日アップしたコーヒーセミナー開催♪オール女子～♡なので、ビーガンパフェにもうちょっとプラスしたいな～と思って、もう一品💛ジャスミン入り！サクサク★ビーガンクッキ...
Desserts わぉ～ごぼうがスイーツに変身♪ベジマフィン～試作中☆
海外・中国でもほぼベジタリアン～ビーガンvegelife ★~miki~です。マクロビスイーツ、ビーガンスイーツなど、レシピを見出すとかなりテンションがup⤴本当に飽きません(*^^*)日本に一時帰国するたびに、図書館に行ったり、本屋さんに...
Breads 野菜もちゃんと取れて、ボリューミーなのに胃に重くない！コクもあるベジキッシュ★
海外・中国でもほぼベジタリアン～ビーガンvegelife ★~miki~です。先日、幾人かの友だちがベジ食を食べに来てくれました～(^^♪初ベジの家族やガッツリ系が好きそうな人たち☆なので、なるべく満足していただけるようなメニューにしないと...