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【ビーガンムース】ナッツミルクを温めるだけ!偶然出来上がった☆簡単ムース

      2020/05/22

ベジタリアン~ビーガンvegelife ★~miki~です。

 

先日アップしたPlant milk (ピーナッツミルク)↓

 

Plant milk/ピーナッツミルク♪自家製、簡単ナッツミルク☆

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その買うを、もっとハッピーに。|ハピタス

 

いつも豆乳を作る時は、撹拌してから火にかけるので、ナッツミルクを作った時も、同じようにちょっと火にかけてみよっ!って、温めてみたら....

 

あれっ???

 

固まってきて、ムースになっちゃった!ふんわ〜り、上品なムース。

 

 

そして、そのまま冷蔵庫に保管して、次の日『パフェ』にアレンジ☆↓

 

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いつも常備してるグラノーラを乗せて、

 

「グルテンフリー」のグラノーラ☆簡単!混ぜてオーブン、その後2回混ぜるだけ!

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作り置きしてあったリンゴジャムをトッピング。最後にオーガニックシナモン♡

 

驚き!オシャレな、美味しいスイーツに変身!!!

 

数回作ってみましたが、オススメは、定番のビーガンパフェには欠かせない→ビーガンチョコレートソースを中間と、上のトッピングにもプラス☆

 

ビーガンパフェ☆基本はシンプル豆乳クリーム&豆乳チョコレートソースの組み合わせ♪

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今回は、ナッツミルクムースは無糖にして、トッピングと、チョコレートソースと一緒に食べてちょうどいい感じにしましたが(ちょっと上級者向け)、ムースにも甘味を加えて甘くした方が、万人ウケだと思います。

 

後日、このムースのためにナッツミルクをリピしました〜(^-^)

 

アーモンドやカシューナッツでも作ってみたい!絶対美味しいはず☆

 

キントーのカップ&ステンレスソーサー↓すごく好き! ムースとか入れてもいいと思う。

 

 

oxoのスパチュラ↓、火にかける時など、使ってます。熱に強いのがgood!

 

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