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   ベジタリアン&ビーガンレシピ   ~Miki~

Soy cheese★Requeijão Caseiro★~ receita~

   

Eu gosto muuuito de Requeijão!!!

 

Descobri que usando leite de soja pode fazer queijo caseiro

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Parece muito com o Requeijão!

 

Além de ser fácil, é bem gostoso☆

 

Gostaria de passar aos amigos a receita super-fáil do Requeijão caseiro !

 

☆Receita☆

 

ingredientes

 

1 xícara (200ml) de leite de soja

 

4 colheres de sopa (15cc) de Katakuriko (um tipo de farinha de arroz)

 

(acho que pode substituir por maisena)

 

1 colher de sopa de misso branco

 

1 colher de chá (5cc) de sal

 

2 colheres de sopa de azeite extra virgem

 

1 colher de sopa de vinagre

 

pimenta do reino a gosto

 

~Modo de preparo~

 

Misture todos os ingredientes numa panela.

 

Coloque-a no fogo médio e continue a misturar bem .

 

Quando começa a ferver,abaixe um pouco o fogo

 

e continue a misturar por 3 à 4 minutos até começar a engrossar.

 

Pronto! Só isso!

 

O sabor é de requeijão!

 

Experimente-se!

 

Pode até congelar☆

 

Quando precisa dele, só retirar do congelador♥

 

Espero que gostem dessa receita♡

 

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