鮮やかカラー☆洛神花(らくしんか)=ローゼル
先週、いつも注文している有機野菜を届けてくれるグループで、ちょっと変わったものを注文してみました。
あまりの鮮やかなカラーにビックリ！
何だか、"南国"って感じ？！
一見ちょっと怖い(^_^;)。。。けど綺麗☆
調べてみると、洛神花(らくしんか)といって、ローゼルというハイビスカスに似たハーブ。
台湾や中国ではとってもポピュラーだそう。
とりあえず、ハーブティーとして飲んでみました。
真ん中の丸い種を取り除いて、煮出すだけ。
なんとも綺麗な色！
そして、甘酸っぱい、ハイビスカスのような、ローズヒップを思わせるような味。
私は大好きです♡
効能を調べてみると、
鉄分やミネラル・ビタミンCが豊富！⇨これだけでも女性は嬉しい♡
特にビタミンCの含有量は、ローズヒップと同じくらいだそうです。
甘酸っぱさの原因は、クエン酸やリンゴ酸。なんとお酢に匹敵するくらいのクエン酸が含まれているとか！
リンゴ酸はリンゴなどの果実に含まれている有機酸で、疲労回復や新陳代謝アップ、さらにはカルシウムや鉄の吸収率をアップさせるそうです。
見てるだけで元気をもらえそうなほどの鮮やかな赤色の成分は、アントシアニン＝抗酸化ポリフェノールが含まれているため。なので、活性酸素の生成が抑制され、血液を綺麗にする効果あり☆
つまり、アンチエイジング効果大！
漢方としも使われ、喉の炎症を抑える働き、利尿作用＝むくみを改善！
とにかく女性が喜ぶ効能満載♡
効能はさらにいろいろと書かれていて、女性の生理周期の安定、肌荒れ、疲れ目、ストレス解消、血液の循環をよくする、そして、解毒効果があり、悪性腫瘍や血便・血尿・子宮出血などの症状に良いと言われ、古くから中国では重宝されているそうです。
お茶だけでなく、甘くしたり、塩漬けにしたりすることもできるよう☆
お茶以外のオススメの使い方を知っている方がいらしたら、是非教えてほしいな〜♡(^-^)♡
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